【今週は火を使わない①】土佐兄弟がささみのチーズカツに挑戦！調理実習あるあるも｜お料理向上委員会 vol.73

夏真っ盛りの今週は、火を使わないヘルシー晩ごはんをご紹介！作るのは、土佐兄弟のお二人。トースターでできるので台所が暑くならずラクチン！料理は調理実習ぶりという有輝さんでも簡単にできました♪ぜひ今晩のおかずに！

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今回の献立で使用したレシピはこちら♪
・揚げないささみのチーズカツ
■材料 (2人分)
・ささみ(筋なし)　4本(200g)
・塩こしょう　少々
・マヨネーズ　大さじ1
・ピザ用チーズ　40g
・パン粉　大さじ3
・オリーブオイル　大さじ1
■手順
(1)ささみは3等分にそぐように切る。
(2)トースターの天板にアルミホイルを敷き、ささみを並べて、塩こしょうをふり、マヨネーズをぬる。
(3)ピザ用チーズ、パン粉をのせて、オリーブオイルをスプーンでまわしかける。アルミホイルをかぶせて肉に火が通るまで8〜10分ほど焼く。(パン粉に焼き色がつきにくい場合は、仕上げにアルミホイルを外し、様子を確認しながら追加で1〜2分ほど焼いてください。調理中はその場から離れないようにしてください。W数または温度、焼き時間についてはメーカーによって異なるため、取り扱い説明書を確認の上、加熱時間は調整してください。)

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※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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#ささみ #ヘルシー #火を使わない