今週は、AAAを卒業して今は1児の母であるアーティストの伊藤千晃さんが、夏休みに家で作りたい簡単パスタに挑戦!初日はオイルパスタです♪夏野菜のズッキーニがとろとろに仕上がってたまりません♡
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今回の献立で使用したレシピはこちら♪
・えびとズッキーニのオイルパスタ
■材料 (1人分)
・スパゲティ 100g
・むきえび 50g
・ズッキーニ 1/2本
・にんにく 1/2かけ
・唐辛子(輪切り) 小さじ1
・オリーブオイル 大さじ2
・塩 小さじ1/4
・こしょう 少々
・スパゲティのゆで汁 大さじ2
■手順
(1)むきえびは背わたを取り除いて水で洗い、水気をふきとる。
(2)ズッキーニはへたを切り落とし、縦半分に切り、切り口を下にして5mm幅に切る。にんにくは芯を取り、みじん切りにする。
(3)フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火で熱し、香りが立ってきたらズッキーニ、唐辛子を加えてしんなりとするまで弱めの中火で炒める。
(4)むきえびを加えて、色が変わるまで炒め、塩、こしょうをふる。
(5)鍋に湯をわかし、塩(分量外:適量)スパゲティを入れて袋の表示時間通りにゆでる。ゆで汁を大さじ2取り分け、水気を切る。(水1ℓに対して塩小さじ1を目安に入れてください。)
(6)4のフライパンを中火で熱し、スパゲティのゆで汁を加えてさっと混ぜ、スパゲティを加えて炒め合わせる。
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※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
https://corp.every.tv/cooking_notes
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#ズッキーニ #夏野菜 #パスタレシピ






13 Comments
千晃ちゃんめっちゃ可愛い♡顔整い過ぎでしょ( *¯ ꒳¯*)しかもめちゃくちゃ器用じゃん!!
ちあちゃーん!お料理の番組なんてびっくりです〜!エビとズッキーニのパスタ美味しそう🥰🥰
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ちあきひさしぶりに見たー。。。
aaa復帰するとき、ちあきも出てくれないかなぁ。
エビとズッキーニのオイルパスタ、とても美味しそうです。🍤🤱🥒🤱🍝🤱
ちぃちゃん❤️私もDELISH KITCHENのレシピで料理するから、ちぃちゃん出てて嬉しい!!作ってみようかな!
ちあちゃん料理頑張れー!笑 前よりもちゃんと出来てるよ👏👏👏😂
ちあちゃんを料理番組で見れるなんて😍✨
ずっと変わらず可愛い💓
ちあちゃんほんと変わらないなぁ🤍
千晃ちゃーん!!やったー!!!!
可愛い!!😭😭😭😭
ちあきさん素敵💓
素直にコツを聞いたり、笑顔も可愛いし癒されました〜
今度真似して作ってみます!
千晃ちゃんのお料理姿が見れて嬉しいです❤パスタは茹でる時も盛り付けの時もねじるのが大事なんですね📝
美味しそう〜💕