【フライパン1つ】ブロッコリー🥦はどう切る？クリームドリア風｜お料理向上委員会 vol.82

フライパンで作ってそのまま出せる、洗い物が少ない簡単晩ごはんレシピ！丸山桂里奈さん・本並健治さん夫婦初の共同作業は必見です👀来週はプロ雀士・岡田紗佳が参戦！

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今回の献立で使用したレシピはこちら♪
・ブロッコリーとツナのクリームドリア風
■材料 (2人分)
・ごはん　お茶碗2杯(300g)
・ツナ缶[オイル漬け]　1缶(70g)
・ブロッコリー　1/2株(125g)
・玉ねぎ　1/2個(100g)
・ピザ用チーズ　50g
・有塩バター　20g
・こしょう　少々
☆調味料
・塩　小さじ1/3
・コンソメ　小さじ1
・牛乳　200cc
■手順
(1)ブロッコリーは小房(「こふさ」です)に分け、茎は小さめの一口大に切る。玉ねぎは芯を取り除き、薄切りにする。
(2)フライパンにバターを入れて中火にかけ、玉ねぎ、ブロッコリーを入れて1分ほど炒める。
(3)ごはん、☆を加えて混ぜ、ピザ用チーズ、ツナ缶を順にのせてふたをし、2分ほど蒸し焼きにする。こしょうをふる。(ツナ缶は缶汁を切りましょう。)

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※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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