【ひらひら】きゅうりのさっぱり漬けの作り方 #Shorts

ピーラーでひらひらにしたきゅうりは味が早く馴染んで時短に！すし酢を使うことで簡単に味が決まります♪晩ごはんの副菜にぜひお試しください。2人分で2本使い切るので、きゅうりを大量消費したいときにもピッタリです！

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■材料 (2人分)
・きゅうり　2本(200g)
・すし酢　大さじ2
・水　大さじ2
・唐辛子(輪切り)　小さじ1

■手順
(1)きゅうりは両端を切り落とし、ピーラーで薄くむく。
(2)バットにすし酢、水、唐辛子を入れて混ぜ、きゅうりを半分に折り曲げて加える。ラップをして冷蔵庫で15分ほどおく。

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