【一口サイズ】ミニハットグの作り方 #Shorts

コンビニでよく見かける人気のハットク。ハットクとは韓国のおやつです。サイズを小さくすることで調理がしやすく、パクっとつまめて食べやすいので一石二鳥♪チーズがのびるビジュアルはみんなが笑顔になること間違いなし♪

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■材料 (12本分)
・さけるチーズ　2本
・ソーセージ　4本(80g)
・サラダ油　適量
・☆生地
・ホットケーキミックス　150g
・水　100cc
衣
・パン粉　1/2カップ
仕上げ用
・砂糖　適量
・ケチャップ　適量
・マスタード　適量

■手順
(1)さけるチーズは6等分に切る。
(2)ソーセージは3等分に切る。
(3)竹串にソーセージ、さけるチーズの順で刺す。同様に計12本作る。
(4)ボウルに☆を入れて混ぜる(生地)。
(5)生地に3をくぐらせ、パン粉をまぶす。
(6)鍋に底から2cmの高さまでサラダ油を入れて160℃に熱し、5を入れてきつね色になるまで揚げる。熱いうちに砂糖をまぶす。
(7)器に盛り、ケチャップ、マスタードをかける。

■注意事項・ホットケーキミックスは砂糖、ベーキングパウダーが入ったものを必ず使用してください。砂糖、ベーキングパウダーが入っていないものを使用した場合、揚げる最中に破裂する恐れがあり、非常に危険です。砂糖不使用、控えめなどの表示があるホットケーキミックスはこのレシピでは使用しないでください。

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