【レンジで作る】カルボナーラうどんの作り方 #Shorts

レンジで10分！さっと作れるお手軽カルボナーラうどんはいかがですか？ソースと卵黄が麺に絡まって絶品♪牛乳や生クリームなしで簡単に美味しく仕上げるレシピです！生ハムの塩気がアクセントになります。ぜひお試しください！

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■材料 (1人分)
・冷凍うどん　　　　1玉
・生ハム　　　　　　3枚
・卵黄　　　　　　　1個分
・黒こしょう　　　　少々
☆ソース調味料
・めんつゆ[3倍濃縮]　大さじ1/2
・マヨネーズ　　　　大さじ1
・粉チーズ　　　　　大さじ2

■手順
(1)耐熱容器に冷凍うどんを入れ、ふんわりとラップをしてレンジで袋の表示時間通りに加熱する。
(2)ボウルに☆を入れて混ぜ、うどんを加えてあえる。
(3)器に盛り、生ハムをちぎりながらのせ、卵黄をのせて黒こしょうをふる。

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