フライにしても美味しい♡大根のカレースティックフライ　#Shorts

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スパイシーな香りが食欲そそる！
ポテトのようなホクホクした食感が◎
新しい味わい！

■材料 (2人分)
・大根　　　　　　8cm(300g)
・しょうゆ　　　　大さじ1と1/2
・おろしにんにく　小さじ1
・塩　　　　　　　ひとつまみ
・サラダ油　　　　適量
☆カレー衣
・薄力粉　　　　　大さじ2
・片栗粉　　　　　大さじ3
・カレー粉　　　　小さじ1

■手順
(1)大根は棒状に切る。ビニール袋に大根、しょうゆ、おろしにんにくを入れて揉み込み、10分おく。
(2)ビニール袋に☆を入れて混ぜ、水気を切った大根を入れて混ぜる。
(3)フライパンに底から1cm程度のサラダ油を入れて180℃に熱し、大根を入れて焼き色がつくまで揚げ焼きにする(目安5〜7分)。器に盛り、塩をふりかけて完成

詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪

※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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