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【サッポロ一番冷やし塩油そば】
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★今回のレシピはこちら↓
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【サッポロ一番冷やし塩油そば】
・サッポロ一番塩 一袋
=油そばのタレ=
付属スープ小さじ1半
水…大さじ1
砂糖…小さじ1/3
ごま油…小さじ2
黒胡椒…適量
卵…一個
☆仕上げに小ネギ、卵黄、付属のごま、ラー油
お好みでカットレモン
★味変でおろしにんにくもオススメ
=冷製スープ=
上記レシピで余った付属の粉末スープ
酢…小さじ1/2
水…150ml
仕上げに小ねぎ・ラー油適量

サッポロ一番塩の付属スープ小さじ1半、水大さじ1、砂糖小さじ1/3、ごま油小さじ2、黒胡椒を混ぜ冷凍庫で冷やしておく
麺を4分茹で氷水で冷やし、よく水気を絞りタレと絡め小ネギ、卵黄、付属のごま、ラー油で完成
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35 Comments

  1. たまたまサッポロ一番が売り場に無くて仕方なく出前一丁冷やしにしたらめちゃくちゃ腹立つたw 袋は破りにくいし危うく飛び散りそうに。時間や段取りは似てるが箸でつかんでも途切れないから厳しい。漬けながら食べながら繋がってるし。最後は網にクズたくさん(●`ε´●)たいして旨くないし二度と買わない!

  2. 2回作りましたが2回目がめちゃうまでした!!あらかじめ氷水を用意して麺を締めて水気切るのが肝心ですよ!

  3. これも美味しそう〜いろいろアレンジも出来そうですね
    やってみようっと

  4. 卵料理が多いから卵で金かかる😅家族では無理だね😣

  5. 8:12僕冷やし中華とつけ麺好きではないけどこれなら絶対好き!

  6. 作ってみました!
    どちらもモトは同じなのに、スープは酢が効いて爽やか、麺は卵と砂糖でコクが出て味わい深く、違う味が楽しめて美味しかったです♪
    少ししょっぱかったので、次回は粉末を全部使い切らずに作ってみようと思いました!
    簡単レシピ、、ありがとうございます😊

  7. でも農薬まみれの北米産の小麦を使ったインスタント麺なんでしょ?
    こんなの食べ続けたらガンになっても仕方ないよね。

  8. 美味しかった…
    簡単だし、スープ付きで手抜き感がない!
    休日の昼ごはんにぴったり

  9. やってみた~!
    サッポロ一番は塩派で、基本レシピで十分と思ってたけど、このアレンジレシピ、マジうまでした! 今度からこれにします。
    レモンは、凍らせて皮をすりおろしてかけました。味より香りを楽しむ感じにはなりますが、オススメですよ。

  10. 作ってみました。家内も子供も好きなようでリクエストありました。簡単で美味しいレシピありがとうございました!

  11. 最近寒くなってきたので、麺を冷水で冷やさず、麺の温かい油そばにしてみましたが、美味しかったです!

  12. 美味しすぎて毎週作ってます!ありがとうございます.ᐟ.ᐟ.ᐟ
    麺の器に入れるこしょうは多めが個人的に最高です^-^

  13. 濃い味大好き自分用メモ
    麺のゆで時間:2分半

    付属スープ:全部
    水:大さじ4〜5
    砂糖:小さじ1
    ごま油:大さじ2
    炒りごま:大量
    卵:1個

    お好みで小ネギ、天かす、ビール

  14. 余った粉末スープもちゃんと他のスープにするの好き

  15. これやってみたけど、卵白ザルに上げたらリュウジさんがやってるように卵白は避け麺だけを中心的に冷やしてくれ・・・・。卵白がブリブリ細かくなって全部ザル(100均の粗いやつ)から抜け落ちて排水溝は詰まるわ麺に白いカスがまとわりつくわで地獄だった。
    味は美味しかったのでそこだけ注意が必要・・・。

  16. 冷製スープは普通って感じだったけど、ラーメンは美味かった!
    夏はいいね!!

    ネギ無しでも充分美味しかったけど、あったらもっと美味しい絶対!

  17. このレシピを見て袋麺買いにいったんですが、サッポロ一番500円超えてて絶望しました😩 代わりに某PV商品の塩で作りましたが美味しかった😋 素晴らしいレシピありがとうございます。

  18. これ美味すぎてこの動画みてから冬でもしょっちゅうやってるw

  19. そーゆーのすんのが面倒くさいから袋麺にしてるのになんもわかって無いんだよな

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