クセになること間違いなし!
こんな簡単なら早く試しておけばよかった…
ぜひ、作ってみてくださいね♪

ラーメン駄菓子で雷おこし
2人分

材料:

ラーメン駄菓子 200g
Aザラメ 100g
A水 60ml
Aサラダ油 小さじ1
A水飴 60g

作り方:
① 鍋にAを入れ火にかける。130度まで上げ、黄金色になり粘りが出てきたら火からおろす。

② ①にラーメン駄菓子を加え、全体的に絡まるように手早く混ぜる。

③ 熱いうちに②を平らなところに置いて麺棒を使って平らにし、形を整える。

④ ③を手早く切り分けたら、完成!

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KAMINARI-OKOSHI Made with Crispy Noodle Snacks
Servings: 2

*Kaminariokoshi is sweet rice crackers. This recipe makes them with noodle snacks instead of rice puffs.

INGREDIENTS
200g crispy noodle snacks
100g rock candy crystals
60ml water
1 teaspoon vegetable oil
60g mizuame

PREPARATION
1. Put rock candy crystals, water, vegetable oil and mizuame into a pot. Heat the pot to 130°C (266°F). When golden and sticky, remove the pot from the heat.

2. Add crispy noodle snacks into the pot and stir.

3. Place (2) onto a flat surface. With a rolling pin, flatten while hot.

4. Cut (3) into bite-sized pieces.

5. Enjoy!

#TastyJapan

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