焼いたなすでひき肉だねを包み、トマトソースとチーズをのせて焼き上げる一品。なすはやわらかくとろける食感になり、ひき肉のうまみとしっかりなじみます。トマトの酸味とチーズのコクが加わり、満足感のある味わいに。見た目も楽しく、食卓に並べたくなるレシピです。
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