夏が旬のみょうがについて料理の基本をプロが解説!千切り・輪切りの方法から、アク抜き、冷凍保存の方法まで、これを見ればみょうがの扱いについてマスターできますよ♪
旬の食材についての理解を深めて夏を乗り切りましょう!
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#デリッシュキッチン #みょうがの切り方 #みょうがの保存






7 Comments
切り方がよく分からなかったので動画ありがとうございます🙇✨φ(..)メモメモ📓✨
みょうが大好きだからめっちゃ嬉しい!!!
そうめんには欠かせない薬味、詳しく知れて良かったです(✿◕‿◡)☆
みょうがは大好きなんですが、そうめんの時など 、薬味の切り方がよく分かりませんでした 。
動画を参考にして切ってみます😊
調理する前に良く洗った方が良いんですかね?
やっぱりアク抜きって必要なんですね
勉強になります。ありがとうございました!