動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします！
【至高のスンドゥブ】
是非お試しください！
★今回のレシピはこちら↓
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【至高のスンドゥブ】
ゴマ油 大さじ1と大さじ1
豚バラ 80g
キムチ 60g
コチュジャン 大さじ1半
にんにく 5g
生姜 5g
塩辛 大さじ1
一味唐辛子 小さじ1
水 300cc
あさり 10粒
（業務スーパーの冷凍殻付きアサリを使ってます）
白だし 小さじ2
砂糖 小さじ1
豆腐 150g
長ネギ 1/3本（40-50gほど）
卵 １個
ゴマ油大さじ1で豚バラ80g、キムチ60gを炒め
コチュジャン大さじ1半、おろしにんにく5g、おろし生姜5g
塩辛大さじ1、一味唐辛子小さじ1を炒める
水300cc、あさり10粒、白だし小さじ2
砂糖小さじ1入れ煮込み豆腐150g
長ネギ1/3本入れ煮込み卵の落としゴマ油大さじ1で完成
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料理のおにいさんリュウジです！
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27 Comments
インスタント味噌汁のあさりとかしじみで作ったけど美味しかった…
冬につくるわ このレシピで
締めにラーメンやうどん、チーズご飯入れても美味そう
後餃子とかいれてもうまそ
とても美味しそうで早速作ってみました！いつもたのしみにしてます✨
彼氏がめっちゃ喜んでくれて、3回もおかわりしてくれた🥹
大量に作ったのに全部食べてくれて本当に嬉しくて、料理が好きになりました。リュウジさんありがとうございます！！
リュウジさんの、動画見ながら、料理とご飯
食べてる時に幸せ感じてる中卒18歳成り立て
男子🔥🔥🔥
おじさんとか、おじいちゃん
なっても、そのままのテンションで
動画投稿して頂けると助かります！😂
もう何回も作ってるけど初めてうどん入れてみようかな。あうかな
りゅうじのお兄さんりょうりです😂
今すぐに作りたくなるリュウジさんのレシピ本当にいつも参考にさせていただいております。 本当に、本当に、ありがとうございます。
このスンドゥブも、辛さを抑えたら娘も食べてくれ、妻も大喜びです。
感謝しかないです。
寒くて鍋食べたくてやったら最高においしかった
家族にもすごく好評で最後は雑炊で頂き生ゴミ0😊
作ってみたけど、このスープはノーベル賞ものだな😊
妻が帰省中の正月に作って、日本酒とコレで独り飛んじまった😂
ダシダの場合の分量欲しい
作った感じ初心者は塩辛減らしたほうが良さそうだ
寒い日にはマジうまい😋夕べはチーズ煮込み今日はスンドゥブ〜
料理楽しいし美味しいのが簡単に作れる〜
りゅうじさんこれからもよろしくお願いします😃いつもホントありがとうございます♪
酒🍺も進みます
乾杯🍻
もう何回もリピしてます✌️
すごい美味しかったです〜😭
一緒にチヂミとジャージャー麺も作りました👌🏻
未来から来ました。この純豆腐スープがレトルトとして一般販売されることを心から願ってます。
何回作ってもいいね！作れば作る程味の調整ができる様になりました！これだけ作ったりゅうじさんはホントすごいです！ありがとうございます😃
「香!!!!」…🤔…シティーハンターか??!!!(´▽｀)
韓国人ですが、「唐辛子粉（または一味）を先に炒めることが重要」 まさにおっしゃった通りです！ さらに韓国人が実演するスンドゥブレシピでさえ、まれに唐辛子粉を炒めずに沸騰水にすぐ入れる場合を見ますが、こうすると唐辛子粉から酸味が出ますね。 若干の食用油と一緒に（ここでは脂肪層がある豚バラですので食用油が不要ですね）必ず強火で（燃えずに混ぜながら）炒めて唐辛子の香りを引き出すことが重要なポイントですね。 このスンドゥブも旨そうです！
美味しかったです〜！ありがとうございました😊
明日はスンドゥブ作ろ
家庭で再現しやすいレシピ最高です！
バイブスあがるはきもいよ。
豚バラ→豚ロースにして、塩辛とキムチがなかったのでチャンジャを代用して作りました！めちゃくちゃ美味しいです😍今までコンビニでカップのやつ買ってたけどこれからはこのクオリティーのものが家で食べられると思うと嬉しいです
一味じゃなくてカルディで買った唐辛子粉使ったけどめっちゃ美味かった
韓国ネタ嫌い。
賞味期限3日過ぎた塩辛があったので入れてみました。火を通せばいっかと思って。笑笑笑笑
そしたらびっくりです。いままで作ってきたキムチ鍋とレベルの違う味が出来上がりました。甘めの味付け、最高でした。ハイボールが進む😫