動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします！
【無限甘辛ごぼう】
是非お試しください！
★今回のレシピはこちら↓
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【無限甘辛ごぼう】
ごぼう 180g
鰹節 2g
片栗粉 大さじ1半
サラダ油 適量
醤油 大さじ1
酒 大さじ1
砂糖 小さじ2
味の素 2振り
いりごま 小さじ2
★味変で七味、山椒
ごぼう1本180gに片栗粉大さじ1半まぶし、少量の油で揚げる
油を捨て醤油大さじ1、酒大さじ1、砂糖小さじ2、鰹粉2g、味の素2振り入れ炒めながら絡めごま小さじ2を振り完成
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料理のおにいさんリュウジです！
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39 Comments
今夜のおつまみに、作りました(・∀・)
簡単で、うまい!
しかも、油の処理まで教えてくれくれてる
お弁当のおかずにも合いそう^ ^
無限甘辛ごぼう2月16日(水)の夕飯に作りました❣️
地元の農家さん、名前も以前購入した農家さんの泥付きごぼうで作りました。片栗粉、先日、鶏唐揚げの時大量に作って、ギリギリ足りたので、良かったです‼️
ごぼうに、片栗粉まぶすのした事なかったので、食かんが楽しめたし、甘辛だと無限に食べれますね❣️😋👍
こゆきん家で、いとこ同士で、食事しているの観て、恋人かな⁉️って勝手に観て楽しく、ワクワクです❣️
リュウジさんもイケメンだけど、こゆきさんも、かなり、可愛い💕キレイなお姉さんですよね❣️
リュウジさんのチーム男性も、それぞれ個性あるけど、私は、飲めないけど
一緒に皆んなで飲んでいる雰囲気味わえる❣️
私もハイボール飲みたい50ジャストの、阿佐ヶ谷姉妹みたいなおばさんだけど、ダイエットペプシ飲んで我慢しますぅ🤣
あはは、あくなき戦いをしなくて良くなったのか、、でも牛蒡の洗い方って、色が泥みたいに見えて判断が難しですね！
子供達が大絶賛しました。最近はうどんにトッピングして食べたりもしてますよ！ゴボウの消費量が半端ないです(笑)
ごぼう！素揚げ、ホックホク‼️
こんなほくほくになるって知らなかった‼️
キッチンペーパーで吸って棄てるのはちゃんと油が冷めてからでないと、ごみ袋の中で熱がこもって発火･火事になる事があります。念のため。
ごぼう克服できたと思ったらどハマりしてしまったんでこれ作ってみます！
ごぼうレシピが増えました😊
簡単に作れて美味しぃーー☺︎
お弁当のおかずにも良きです👍
🍶♡ツマミにも最高です♡
ベロベロやがな笑
めっちゃくちゃ美味しかったです！鰹節サイコーですね！
カツオが入ることでよくある甘辛味とは一気に別格になってめちゃくちゃ美味しい…！！！
何度も作っています！妹に作ったら『お姉ちゃん天才👏』と言われました🤣りゅうじさんのおかげです笑
ごぼうのレシピを探してて、作ってみたら超美味しい😍
わが家の常備菜決定です！
ほんとに美味しいです、リピート確定！！
ジェネリックもこみち吹いた😆
最初鰹粉を入れ忘れて気づいて1口食べた後から入れて食べ直して鰹粉がどれだけ効いているか痛感しました。
甘辛を名乗るなら唐辛子はデフォルトで良くないですかね。他に辛の要素はないですから。
シン唐揚げと連続して作って油を有効活用できました。
揚げ物をまとめて作って置くのもエコの面ではいいかもしれませんね。
醤油は濃口ですか？
早速つくるー♪美味しそー♪
電子レンジ壊れて無いからかつをぶしはそのままで。( ´^` )
ご飯お代わりしちゃったww
農家さんの努力を伝えてくれて感謝です
どれだけ疲れていてもリュウジさんのレシピなら作りたくなるしその後の幸せ度は半端ないです❤
楽しく見ていたら味の素！？あ…(￣▽￣;)味を足さなくても美味しいですかね🎵やってみます！リュウジさん、ありがとう！
柳川風煮でごぼうが余ったのでこっちに飛んできました。
無駄なく使いきれそうです、ありがとうございます
環境汚染の事まで考えて料理するリュウジさん最高❤
毎食毎日食べたいくらいおいしい(^q^)
ジェネリックもこみち。
ゴボウって置いとくと発熱しません？
リュウジくん、最高❤❤
日本の農家の人々のお陰で本当に美味しくなっていますね💖😊果物や野菜は天下一品ですね💖😊
レンチンしたゴボウに片栗粉を付けて、チョイ多めの油で揚げ焼きにして作ってみます。
（時間と油が短縮できそうなので。）
最高❤牛蒡の甘辛めちゃ美味しかったです♪ありがとうございます✨🙏りゅうじさん！最高🎉
なんとなく、ごぼうさけがちですがリュージさんありがとう
有機栽培のごぼうが手に入ると、必ず作ってます
今回は、３倍の量で作っちゃいました( ◜‿◝ )♡
牛蒡が足りなかったから、半量をエリンギでつくりました。
秒で酒と共に消え失せました。
ミラクル。
人生はじめてのゴボウ料理に今日つくりました！
ホクホクで甘辛で美味しかったです。
酒に合うやつはたいていご飯にも合う！😂
あまりゴボウっぽくなくて、ゴボウが苦手な甥っ子も美味しいと食べてくれました🤤💕
かつお節のデッカイやつ最近買ったので、チンして揉んだら好みの大きさにできるやつめちゃくちゃ刺さりました、感謝です🙏🏻✨
料理研究家であり、食材研究家ですねー
ポリフェノール！知らなかった〜
いつもさり気なく話して下さる一言がほんとに目からウロコで、そうなんだー！って目がキラキラする瞬間です。何かを教わる、見つけるって何歳になっても楽しいですね😊
ありがとうございます
材料ゴボウと鰹節の2つはコスパ良くていい✨
めちゃくちゃ美味しかったです✿︎