【究極の焼きそば】
是非お試しください!

☆菅沢こゆき☆
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★今回のレシピはこちら↓
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【究極の焼きそば】
焼きそば麵(付属の粉末ソースも) 1袋
豚バラ肉  80g
長ネギ   20g
もやし   100g
卵     1個
鰹節    3g
醤油    小さじ1/2
オイスターソース 小さじ1
酒     大さじ2
ラード   8cmくらい
黒胡椒   適量
★味変でラー油、マヨネーズもオススメ!

鰹節3gを600w40秒チンし揉み粉にし、付属の粉末ソース1袋、醤油小さじ1/2、オイスターソース小さじ1、酒大さじ2と混ぜておく
焼きそば麺1袋を600w50秒チンしラード8センチを熱したフライパンで焦げ目がつくまで焼き、ひっくり返したら真ん中に豚バラ80g入れ焼く
全体を混ぜもやし100gと長ねぎ20g入れソースと黒胡椒をいれ水分がなくなるまで炒めたら完成
生卵でどうぞ
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動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
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20 Comments

  1. 7:57 「飲酒・・飲酒たんす・・・飲シュツチャンス・・・・」
    結局「飲酒チャンス」が言えてないとこが面白い。

  2. こんばんは。3人分の量で作りました。
    今回作るのは2回目ですが、とても美味しくできました!ありがとうございます。

  3. ふと焼きそばを作りたくなり、検索してたら天才料理人のリュウジ氏の至高と究極の一気に見られてラッキーでしたわ。

  4. 至高も究極も作ってみました。
    甲乙つけ難いですね。
    こちらはおつまみ仕様となっていますね。
    美味しかったです。ご馳走様でした。

  5. (至高の焼そばとはね、作り方も材料もちょっと違うんですよ)んー、そりゃそうやろな

  6. 屋台の焼きそばで美味いのを繰ったことがありません

  7. ごめんなさい🙏僕長ネギ苦手なので他の野菜で代用できるものってありますか?

  8. 塩焼そば作りました😋
    私好みの濃いめ味付けになっていてメタ好き💞リュウジお兄さん、いっつも爆ウマなレシピありがとうございます🙇

  9. 美味しかったけど結構味濃いめだったから次は薄めにしてみよ〜

  10. 焼きそばが何故か少しべちゃっとして全然美味しくなくて、このレシピで作ったらめちゃうまでした!
    突然作ったので、ラードじゃなく普通の油でしたが、十分でした!
    絶対また作ります。ありがとうございました♡

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