【超きのこグラタン】
是非お試しください!

★今回のレシピはこちら↓
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【超きのこグラタン】
鶏むね肉    150g
マッシュルーム、エリンギ、舞茸 計300g
バター    15g
無調整豆乳   250cc
コンソメ    小さじ1
塩胡椒     適量
塩      一つまみ
ピザチーズ   50g
薄力粉    大さじ1
パセリ     適量
★味変でタバスコ
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料理のおにいさんリュウジです!
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50 Comments

  1. 一人でぺろっと食べました。お昼にも持っていきたかったから2倍で作るべきだったな〜笑

  2. マジでこれだけ食ってれば痩せる。って文言好きだわ

  3. めっちゃおいしかったです‼️
    マッシュルームが手に入らず、家にあるキノコ達で作りました〜
    舞茸がうまい‼️ほんとにマカロニ要らずですね。
    ちゃんと途中で一時停止して、ハイボールで乾杯しましたよ〜(´Д`)

  4. リュウジレシピばっかり作ってたら、秒で胡椒なくなった、、!笑

  5. 自分用:4人分。
    2つのフライパンで
    豆乳は1リットル使用。
    1リットルで丁度4人分。
    小麦粉を4倍にしてなかったので
    少しサラサラになったので
    次から4倍にしてみる。

  6. たった今つくりました、むちゃくちゃ美味いです!
    元々きのこ大好きなんですが、さらに好きになりました。

  7. 底にオートミール30gをお湯でふやかしたものを入れてドリアにしました
    おいしかったしお腹も膨れました

  8. 美味しそうですね😋❤️
    グラタンとキノコ🍄が大好きだから食べたいです😍

  9. ハイボールのことかーー!! ハイコンテクストすぎるw 超リュウ人爆誕ですね。

  10. キノコとチーズと豆乳入ってるとかもうチート級すぎて好きでしかないわ❤️
    叔父さん家、造り酒屋なんでお酒ガンガン振る舞うから作りに来てほしいわw

  11. これも作りました20品目!
    これもまたうまかった!!
    エリンギの食感、マッシュルームのうまみ、いいわー
    グラタンのもとなんかもういらない。
    チーズはピザチーズモリモリで焼きました。
    パルミジャーノレッジャーノがあったので違反ですがかけてみました。
    アゴ落ちました^^

  12. 家にある材料で。
    鶏むね→鶏もも
    豆乳→牛乳
    マッシュルームなし、プラスでコーンを投入。
    これから焼き上げます!楽しみ。
    いつも簡単美味しいレシピと笑いをありがとうございます。

  13. 今作っています(o´艸`)
    今焼いています(o´艸`)
    待っている間にコメントしています(o´艸`)
    味見の段階でめっちゃ美味しかったので
    焼けるの楽しみです(o´艸`)
    早く焼けろー(´。✪ω✪。 ` )

  14. ちょうど前日に作った無水カレーが
    少し余っていたので
    レシピ通りのバージョンと、
    上に無水カレーとチーズをかけたバージョンの2種類の味で作りました☆
    無水カレーの方はミラノ風ドリアな感じのキノコグラタンになってそちらも美味しかったです(´。✪ω✪。 ` )

  15. 私はそんなにチーズぶち込みませんけど
    きのこオンリーの豆乳グラタン大好きでよく作ります笑
    なんでそんなに酔っ払ってんのww
    りゅうじさんが人気あるの分かった気がします😂

  16. このレシピ好き過ぎて何度も作ってます!
    グラタン好きだけど手間と糖質が気になって
    たまーにしか作らないで我慢してたけど、
    きのこだし罪悪感なく食べられる!
    今日はお肉が無かったから厚揚げ投入。
    りゅうじさんいつもありがとう!
    今年もレシピも楽しみにしてます!!

  17. 今日食べたんですが天才的に美味かったです。小麦食べすぎると体痒くなっちゃうのでこれは最高です。

  18. これヤバイ!おいしすぎる!きのこの食感最高すぎる!

  19. 超スーパーりゅうじってなんや?と思ってたら「ポッポルンガ プピリットパロ」のフリだったのか。

  20. 大変おこがましいのですが、
    2回目以降作る時に薄力粉とか忘れがちなので、
    可能であれば使う順番に忠実に概要欄に記載してほしいです!ポンコツですみません😢

  21. キノコ好きな私には低カロリーでヘルシー、主人も、えっこれ豆乳か!
    全然わからん、と好評でした👆

  22. きのこ回毎度「ここは食べられる!」って吠えてるの、元気が出ます(笑)肉離してる手とかレンジの前うろうろしてる様子、本当に酔ってる🤣🍶 飯にもパンにも、油分控えて冷えても、って考え抜かれてるので倍量作ります!

  23. きのこ好きだけど、某国の普通のスーパーには白マッシュルームと茶マッシュルームしか置いてなくてこういうきのこ料理を喉から手が出るほど欲している、失ってから気付くかけがえのない存在のひとつ
    日本人よ本当に山の幸に感謝やで…

  24. 一食にこれだけを食べるなら一人で食べきっちゃっても問題なさそうだな〜

  25. いきなりのクリリンのくだり、吹いた!!
    しかし誰もコメントで触れない。

  26. きのこグラタン 生のままで調理しても美味しい のですが、冷凍すると旨味が3倍になる記事を見ました。冷凍きのこバージョンでレシピ開発して欲しいのですがいかがでしょうか。

  27. めーっちゃ美味しかったです、
    流石にあるだろ!って思ってたチーズシュレッドなくて焦ったけど、パルメザンが奥から見つかってこれはこれで香ばしく仕上がりました。
    やっぱりよく噛んでいただけるので、おなかいっぱいになりますね☺️

  28. 遅くなったけど、仕事休みで作りました😋
    🍄の風味して味も私好みの濃いめ、爆ウマで彼氏がベタ褒めしてくれました。🤗

  29. 酔っ払っているリュウジさん、最高‼️私はキッチンドランカーなので、そのテンションよく分かります。いつも、美味しいレシピありがとう。

  30. 作ってみました!割と簡単でめちゃボリューミーで美味しかったですまた作りたいです☺️

  31. 2人前作ろうとしたら4人前になりました
    何人前か書いていただけると助かります…

  32. りゅうじ様さま👏👏👏

    最高に美味しくできた!感動すぎる!!本当にありがとうございます😭
    私は小麦粉無かったけど、鶏むねを塩麹に漬けて保存しておいたからしっかり柔らかく美味しくできたーー!!!
    感謝でしかない😂大好きー

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