【キャベツのホイル焼き】
是非お試しください！
今年も国連WFPのゼロハンガーチャレンジに参加させて頂きました！
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食品ロス削減につながる取り組みを #食品ロスWFP2021 をつけてSNSに投稿すると、1投稿当たり120円が寄付協力企業から国連WFPに寄付されて、途上国の学校給食支援に役立てられます。（120円で4人の子どもたちに給食が届きます。）
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詳しくはこちら→ https://www.jawfp.org/worldfoodday2021/
またこちらの動画の告知ツイッターをリツイートしてもらっても寄付につながるので是非チェックしてみてください！
→ https://t.co/5gv5IBJulV
★今回のレシピはこちら↓
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【キャベツのホイル焼き】
キャベツ 200～250g
ベーコン 40g
にんにく 2片
バター 15g
塩 小さじ1/4
味の素 6振り
黒胡椒 適量
醤油 適量
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動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
高評価＆チャンネル登録お願いします！
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料理のおにいさんリュウジです！
◆ホームページ【バズレシピ.com】→ https://bazurecipe.com/
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#食品ロスWFP2021
#バズレシピ
#リュウジ
#めっちゃうまい
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50 Comments
今回はさすがにシラフでしたね😊
滑舌も良く、言葉がはっきりしていました👏👏👏
こんなリュウジさんも素敵です💕
でも、いただきますの時にはグラス半分に減ってました🤣
トースターないんで泣きました😭
キヤベツ こんなに おいしいつくる なんて ほんとに 助かります ありがとうございます😊
真面目なコラボだからかふざけてないですね…🥺
簡単そうで作りやすいですね。🐶😍🥰
これフライパンにお湯を張って蒸す、でもできますか？
育乳中でキャベツ毎日食べてて飽きてきたので、すごい助かる！
レグエーススパッツっていう着圧スパッツ履いてて、体重１１キロ減ったのでダイエットは成功したのですが
育乳はまだ続けてるので早速作ってみます🍳
国連とコラボでも、酒を吞むのは止めない。そんなリュウジさんのキャベツレシピ、良き
かんぺ読んでるの珍しくて新鮮でした
フライパンかオーブンで調理は可能なのでしょうか？
温度設定も出来ず5分も経つと熱くなりすぎて勝手に消えてそのままのオーブントースター(安物)しか無いのですが、他のご家庭は勝手に消えずちゃんと加熱し続けてくれるトースター使ってるのかな。
まずオーブントースター買いなおすところからなので作るハードル高すぎて…
毎日食欲が無くて悩んでいたところ、リュウジさんのチャンネルに出会って、食欲が沸くようになってきました、、！無事に体重も戻ってきました、大感謝、、！🙏
こういうトコしっかりしてて本当に尊敬する。
オーブンないんだよなぁぁ
キノコ+しても美味しそうね
こういうアウトドアでも応用出来る男らしくて旨いレシピ、大好きやねん！！！
さすがに国連とのコラボじゃアル中マシーン出せないですよね…
なんか寂しいし物足りない(笑)
キャベツの芯は甘くて美味しいですよね
味噌汁に入れるの好き
トースターねえわ…
オーブンレンジじゃなくてトースターレンジほしい。オーブン使わん
これトースターない人はフライパンに水入れて蓋したら同じように作れるかなぁ
ベーコンだったのね。サムネ見た時、桜えびかと思った。
カンペ見るなら普通に見ながら話せばWww
今はメニューから消えてるけど昔お好み焼き本舗にあったキャベツのアンチョビ焼きっての好きだったなあ
大きくくし切りにしたキャベツの断面に刻んだアンチョビと塩コショウがまぶされてて鉄板の上でホイル焼きにするってシンプルな一品
ワインすすむ＼(^o^)／
焼き加減が難しい。シャキシャキ？しっとり？
好みでいいの？
どっちも美味しいのですが
一発屋、プロフェッショナルでもなく単に料理好きのアル中おっさんはネタも尽きそろそろめくれてきた頃で。他者と業務提携するのは当然の選択。短期でも名前が売れて良かったね。😊
ツナ缶、コンビーフにしてみようかなぁ。
これも美味しかった！食べごたえあるし何より味付けも最高♡
簡単だからもう作るしか無い 明日作ろう
キャベツもベーコンもちょうどあるから作りまーす😀 簡単でいいね😀
美味しそうすぎてすぐ食べてしまって、バターを乗せ忘れてしまいました…
それでもキャベツとベーコンの旨味がめちゃくちゃ美味しかったので、次はバターありで楽しみたいと思います！
ちょっとキャベツ買ってくるわ
動画内で”キャベツの芯が食べたくなるレシピ”と仰っていましたが、その意味がよくわかりました。
初めはレシピ通りに作り、2回目はレシピのものとアンチョビ+ペペロンオイル、ごま油+塩昆布で頂きました。
シンプル故にアレンジ自在でとても重宝します。
いつも素敵なレシピをありがとうございます。
色んなキャベツ焼きの動画見たけど、フライパンで焼くのが多くて、焦げたり油っぽかったりしてイマイチだったんですよね。
オーブンでホイル焼き！これは絶対美味しそう💕
今夜やってみます！
そしてリツイートしますU^ｪ^U
後ろの棚がどこで買ったのか気になる
リュウジさんのレシピみててオーブントースターが欲しくなりました。どういった機種を使っておられるのでしょうか。できれば紹介して欲しいのです。
さすが天才！
作ってみました。すごく美味しかったです。ですが、、キャベツの芯の匂いというか臭みみたいのが気になってしまいました。。何か解消する良いアイデアはありますでしょうか？
いやー今回は難しかったです。240℃で20分に追い15分して熱いうちにバター乗せた状態で食卓に出したら、バターが溶けてないうちに食べられちゃって変な顔されて、えー溶けるの待ってと言えなかったのは誤算でした。バター溶けて好みで醤油をたらし、なじんで最初の印象と大違いに上手い！と言うことになりましたが、私としては、目の前でホイル開けてバター醤油でハイ召し上がれ！とやるつもりがタイミングはずしちゃいました。でもバター溶けて醤油もスプレーでかけたら、ワインに合う美味しい料理だと言ってくれましたが、なかなか真似したようでもリュウジ師匠のようにはいかないって身にしみ日でした。
今日のお昼に作りました。アルミホイルに包んで魚焼きグリルにセットしてあとは時間をみて焼くだけ。
「キャベツが美味しい、甘くて」と誉められました。
でも作り方確認したら、にんにく忘れてるし味の素もふってないし、全然準備不足でした。それでも美味しかったので、またつくります。ありがとうございました。
このレシピ凄いです‼️
普段キャベツを嫌がる子供が
美味しいと食べてくれました👏✨
火も使わないからラクだし
素晴らしいです✨✨
食品ロスは、ゴミ削減にも役立つので常に意識してます。マヨネーズなど、きちんとハサミで切って最後まで使いきりキッチンペーパーで中を拭いて捨てます。洗って水も汚さないし、ゴミ出すのも綺麗にだせる。先生素敵です。キャベツダイエット中には必須なので助かります。キュウリは冬場身体冷やすので。一人暮らしの若い人にこのチャンネル宣伝してます。簡単でありながら、プロの工夫があるし、兎に角おいすぃ～✴️
オーブントースターは無いのですが、オーブンで余熱あり250℃・20分でもバッチリでした。想像以上にジューシーで美味しい！
最後に残ったスープを一滴残らずいただきたくて必死になってしまいました😂次はパンを用意して拭って食べようと思います。
キャベツとベーコンがあったので、作りましたー！
家族皆、一致で、コレ美味い！
と、即無くなりました😂
一枚しか食べれず💦
バターが苦手なんですがバターなしでも美味しいですかね？？
これやりたいけどオーブンがないから出来ない😭😭
フライパンでこのレシピすることは可能でしょうか😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭
トースターがありませんが
普通のオーブンでも大丈夫ですかね…？
アルミを避けてステンレスフライパンにこだわっているので、ホイル焼きの代わりにビタクラフトのステンレスフライパンで２０分無水調理してみました。
結果はホクホクでとっても美味しい甘みたっぷりのキャベツになりました。
無水調理はフライパン付属のガイドブックにいろいろと載っていましたが、２０分もかけてじっくりと加熱したのは初めてでホイル焼きのレシピに無水調理の真髄を習いました。
リュウジさんのどこがってどこがステキなのかって⁉️
男前で…楽しくて…仲間を大切にしてて…飲ん兵で…いっぱい有りすぎて困る❗️
でも、いつも感動するのは食材を無駄にしないようにも気遣っている所ですー❣️
合間に大根の皮できんぴらの作り方教えてくれたり…めっちゃ！尊敬して感謝してますー❣️
今晩の夕ご飯です、作ります、
こういう形状でキャベツを食べる時ってどうやって洗うんだろう？
それとも洗わなくて良いのかな？
リュウジ キャベツ ベーコン で検索。反抗期の息子は「リュウジのレシピな」と言うと興味持って食べるんです。そしてこれは「柔らかっ！」てパクパク食べましたとさ^_^
仕事帰り疲れていた中、さっとオーブンレンジに入れ、蒸し焼きしている間に家事も出来て作りました😊ベーコン無くハムでしたが、とっても美味しかったです。疲れている時でも、さっと作りやすいレシピだったり、美味しそうで作りたい！と行動力が出てくるレシピなど、リュウジさんのレシピには元気をもらえる！