材料3つ！ビール風ゼリー♪〜簡単可愛い♪〜 / BEER LIKE APPLE JUICE JELLO

ビールだけどビールじゃない？
飲んでみたらあら不思議！りんごジュースのゼリー！
プルプル食感としゅわしゅわ喉越しがクセになる◎
父の日にぴったりな簡単レシピ！ぜひ作ってみてくださいね♪

ビール風ゼリー
グラス2個分

材料：
りんごジュース 700ml
粉ゼラチン 10g
水 大さじ2
砂糖 大さじ2

作り方：
1.水にゼラチンを振り入れてふやかし、600Wの電子レンジで20秒ほど加熱して液状にする。
2.小鍋にりんごジュース、砂糖を入れて中火にかけ、沸騰直前に火を止め、(1)を加えてよく混ぜる。
3.(2)を鍋ごと氷水に浸け、3分ほどかき混ぜながら冷やし、粗熱を取る。
4.グラスに(3)の2/3量を注ぎ入れ、冷蔵庫で2時間ほど冷やす。
5.残りのゼリー液をボウルに移し、ハンドミキサーでよく泡立て、(5)の上に注ぎ入れる。
6.再び冷蔵庫で2時間ほど冷やしたら、完成！

Here is what you’ll need!

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BEER LIKE APPLE JUICE JELLO
Servings: 2

INGREDIENTS

700 ml apple juice
10g gelatin powder
2 tbsp water
2 tbsp sugar

PREPARATION:
1. Soften the gelatin powder in water and heat it in a 600 W microwave for 20 seconds to make it liquid.
2. Combine the apple juice and sugar in a small saucepan, place over medium heat, turn off the heat just before it comes to a boil, add (1) and mix well.
3. Soak (2) in a saucepan with ice water, stirring for about 3 minutes to cool.
4. Pour 2/3 of (3) into a glass and chill in the refrigerator for about 2 hours.
5. Transfer the remaining jelly solution to a bowl, whisk well with a hand mixer and pour into (4).
6. Refrigerate again for 2 hours to complete the dish.
7.Enjoy!

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