動画を見て楽しんで頂けましたら
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★今回のレシピはこちら↓
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【究極のネギラーメン】
中華麺…1玉
長ネギ…50g
長ネギの青いところ…適量
ラード…大さじ1
水…300cc
醤油…大さじ1と小さじ1
オイスターソース…小さじ1
砂糖…ひとつまみ
胡椒…3振り
ガーリックパウダー…5振り
ハイミ―…8振り
ごま油…小さじ2
豆板醤…小さじ1
ハイミ―3振り

ラード大さじ1で長ネギの青いとこを焼きねぎ油を作り、水300cc、醤油小匙4、オイスターソース小匙1、砂糖1つまみ、胡椒3振り、ガーリックパウダー5振り、ハイミー8振りいれ沸かす

長ネギ50gにごま油小さじ2混ぜ、豆板醤小匙1、ハイミー3振り混ぜ辛ねぎを作る

茹でた中華麺1玉にスープをいれ辛ねぎをのせ完成
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#リュウジ
#料理
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48 Comments

  1. この季節に鍋レシピは神ですわ…
    これで今年の北海道も乗り切ろう…

  2. 早くスタッフさんと仲良く出来ると良いなぁ~😊

  3. えーっ…昨日このラーメンをスーパーで買って鍋の〆に煮たらだんごみたいになって…おおよそを残してしまいました。この動画観てからまたチャレンジします!!

  4. この菊水の麺は茹ですぎるとドロドロになるのでリュウジさんのようにちょい早めに茹で上げるほうがいいです

  5. ちぢれ麺のネギラーメンも美味しそうでヤバいけど、ハイミーのラベルデザインをも変えてしまうリュウジさんの影響力はもっとヤバいと思う…。
    至高の鍋レシピ本!予約完了🌟
    これからの季節、あったかレシピ楽しみです♪

  6. ウェイパーの方が速いし美味しいかも😂

  7. ハイミーを11振りも入れるとは、もうこれ悪魔崇拝者どころか悪魔召喚しようとしてるやろ。

    ところで、なかなかラーメンの麵だけって買わないよねぇ。。。

  8. ネギかじっちゃうとは…なかなか出来ない事で…😆へぇ~ネギにゴマ油豆板醤で美味しいんですか?作ってみたいと思います「虚無チャーハン2」こんなに簡単に出来るとは! 美味しかったです!また告知お願いしま~す😸👏

  9. あんれま、今日さその麺かったばかりですわ!
    明日しよう😚

  10. タレント意識を払拭する意味で今後は双松さんに【虚無シリーズ】をやってもらいましょう😂
    「はいどうも、、、成れの果てです、、、」つって

  11. IHとか電子レンジとかは火力調整が独特な感じムズい

  12. リュウジさんって必ず試食する方が食べてから自分も食べますよね?
    そんな気遣いが然りげ無いのがステキです

  13. ぶっちゃけキャラが自分の好みで面白く料理も学べてありがとうございます。

  14. 辛ネギ。ごま油と豆板醤とハイミーだけかぁ。
    ごま油と醤油とオイスターソースと丸鶏ガラスープと一味唐辛子を入れてたわ。

  15. 休(ませようとは思ったが)肝(臓くんにはいつも通り働いてもらう)日

  16. もう酒はいいわ、おしすたんと女ですかいいねー。ラーメンネギか

  17. ウチもIHです。フライパンが反っちゃうのは、ウチのIHだけ…?いろいろと使いにくいと感じることも多いので、リュウジさんのIH使うところをたくさん見たいです。

  18. 既にコメントありですが、うちもIHでオムライスやチャーハン、ニンニクを炒める時にフライパンを傾ける、とかが難しく。。。やり方あれば教えてほしいです!

  19. 菊水生ラーメン、一食だけあるーーー🙌ネギないけど😭

    まな板動く⁇ペラペラすぎなんじゃ?縁に滑り止めついたまな板がよろしいのではないでしょうか。

  20. 新スタジオになってコンロからIHになったおかげで、「強めの中火」とかの表現だと判りづらかったIH使いとしては非常にうれしい限り。是非とも「IHだと火力5半」とかも併せて言ってほしい。

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