切り干し大根の評価が180度変わります。革命的にウマいのに痩せる。【至高の切り干し大根サラダ】

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★今回のレシピはこちら↓
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【切り干し大根サラダ】
切り干し大根…乾燥した状態で30g
水…適量
きゅうり…80g
塩…1つまみ
ハム50g
＝味付け＝
マヨネーズ…35〜40g
和からし…6cm
味の素…4振り
塩…1つまみ(お好みで1つまみ追加)
砂糖…1つまみ
黒コショウ…適量
乾燥パセリ…適量

切り干し大根30gを15分水に浸け、よくしぼる
きゅうり1本80gを薄切りし、塩1つまみ入れ水をだし、よくしぼる
ハム50gとマヨネーズ35〜40g、和からし6cm、味の素4振り、塩1つまみ、砂糖1つまみ、黒胡椒、か混ぜ仕上げに乾燥パセリ
★味変でガーリックパウダーor鰹節
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