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★今回のレシピはこちら↓
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【シン・ナムル】
豆もやし…200g
鷹の爪…1本
おろしにんにく…3g
ごま油…小さじ2
コチュジャン…小さじ1と1/2
塩…小さじ1/4
醤油…小さじ1
味の素…6振り
砂糖…小さじ2/3
お酢…小さじ1
海苔…適量
いりごま…適量

豆もやし200gを600w3分チンし流水で冷やして水気絞る
鷹の爪1本、おろしにんにく少し、ごま油小さじ2、コチュジャン小さじ1半、塩小さじ1/4、醤油小さじ1、味の素6振り、砂糖小さじ2/3、お酢小さじ1混ぜ海苔で完成
★味変でコチュジャン
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#リュウジ
#料理
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20 Comments

  1. 前のもやしナムルも十分美味かったのに!!
    海苔とコチュジャンは確かに酒が進むw

  2. 前のも焼肉の前菜にしたり巻いて食べたら美味かった

  3. 色んなメシ屋で美味いモン食べてそれを安く再現してくれるの神

  4. 信念とかリュウジだからとかどうでもいい
    楽で分かりやすくてウマいから見てるし作ってる

    いつもありがとうございます

  5. 最近リュージの納豆チャーハンやってみた!
    美味かった😂マジで!
    その時に質問コーナーで野菜の炒め方についてだった際に、もやし炒めの動画を推奨してたので見ました😂
    やってみたんですがめっちゃ美味かったですマジで🎉
    その動画でラー油の味変を推奨してたのでやってみた!
    確かにヤバいくらい美味かったです😆
    そこでやってみたんですが、紅生姜をトッピングしたところ、とんでもなく美味かったので是非ご提案したくコメントしました😊
    もやし炒めに紅生姜はホント合いますよ😂

  6. リュウジ君のおかげで料理が楽しくなり、洗い物も楽しくなった😊ありがとう🙏

  7. 豆もやしね。レンチンするのは気が付かなかったな。
    作りますよ‼️

  8. 料理の良さが届いてしまった40代男子です。ありがとうございます

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