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【至高を越えたシチュー】
オリーブオイル…小さじ1
塩コショウ…適量
鶏もも肉…350g
にんにく…2片
玉葱…250g
じゃがいも…200g
にんじん…150g
牛乳…300g
水…400cc
コンソメ…小さじ4
バター…20g
薄力粉…大さじ3
チェダーチーズ…80g
コショウ…適量

オリーブオイル小さじ1で塩コショウした鶏もも肉350gを炒め、にんにく2片炒め、玉葱250g、じゃがいも200g、にんじん150g炒め、牛乳300g、水400cc、コンソメ小さじ4入れ沸かし蓋をし弱火で15分煮る
バター20gを少し溶かして薄力粉大さじ3を混ぜて練ったものを入れ
とろみがついたらチェダーチーズ80g入れコショウいれ煮て完成
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#料理
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LAMP BGM

20 Comments

  1. チェダー売ってないところあるのが少し困る
    他のチーズではダメでしょうか?

  2. クリームシチュールーも作っちゃうんですね?あ~美味しいそぅ~作ってみたいと思います「麻婆豆腐鍋」こういう鍋もアリなんだなぁ~と思いましたね.ニラを食べたからか汗が吹き出して暑かったが美味しかったです🐹

  3. 何故いつスタッフの試食だけなのでしょうか?
    スタッフは悪いことをいうわけないですよね?
    一般市民の試食した感想が聴きたいです。

  4. ニンニクの潰し方が豪快過ぎて大好き。

  5. ママおつかれさま!
    チェダーチーズを入れるシーンで、ゼルダの伝説トワイライトプリンセスの極上のスープっていう回復アイテムを思い出しましたw

  6. 亡き母のレシピでは、バターを火にかけてから少しずつ小麦粉を入れるのがとても難しかったので、このやり方なら失敗せずできそうです!
    今度是非試してみます👍ありがとうございます

  7. こんな作り方があったとは……😮‼️チェダーチーズ買ったことないから、食べてみたいです。

  8. ママの言葉の語尾がボンちゃんぽくなってるのはワンピアニメの配信見たからかな

  9. 市販のルーでしかシチュー作った事ないので💦
    これは絶対チャレンジしたいです!

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