【ブロッコリーで🎄🥂】クリスマスツリーグラタン #クリスマス #ブロッコリー #グラタン #クリスマスメニュー

ブロッコリーのクリスマスツリーが可愛いグラタンをご紹介！粉チーズは雪に見立てて♪食べるのがもったいなくなってしまいそう…！

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■材料 (2人分)
・マカロニ　100g
・鶏もも肉　1枚(200g)
・ミニトマト　2個
・ブロッコリー　1株
・玉ねぎ　1/2個
・スライスチーズ　2枚
・ピザ用チーズ　30g
・粉チーズ　大さじ1
・コーン缶　大さじ1
・サラダ油　小さじ2
・薄力粉　大さじ1
☆調味料
・牛乳　300cc
・塩　小さじ1/3
・こしょう　少々
・コンソメ　小さじ1/2

■手順
(1)スライスチーズは星型に抜き、残りは1cm程度の角切りにする。ミニトマトは8等分に切る。ブロッコリーは小房に切り分け、茎の部分は皮をむいて縦に半分に切る。玉ねぎは薄切りにする。
(2)鶏肉は一口大に切る。
(3)耐熱容器にブロッコリー、ブロッコリーの茎、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで4分加熱する。
(4)フライパンに湯をわかし、マカロニを入れて袋の表記時間通りゆで、水気を切る。
(5)フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉を入れて中火で炒め、肉の色が変わったら玉ねぎを加えて炒める。(フライパンはさっと洗って水気をふき取ってから使いましょう。)
(6)玉ねぎの色が透き通ったら、薄力粉を加えて粉っぽさがなくなるまで炒める。☆を加えて混ぜながらとろみをつけ、マカロニ、角切りにしたスライスチーズを加えて混ぜる(具材)。
(7)耐熱容器に具材を入れてピザ用チーズをのせ、ブロッコリーをツリー型にうめこみ、粉チーズをふる。チーズが溶けて焼き色がつくまでトースターで10分焼く。
(8)星型のスライスチーズ、ミニトマト、コーンをかざる。

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