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【最高のほうれん草サラダ】
ほうれん草…1袋(200g)
ベーコン…40g
卵…2個
マヨネーズ…35g
塩…小さじ1(茹でる際)
塩…小さじ1/4
味の素…5振り
黒胡椒…適量

ほうれん草1袋200gを1分40秒ゆで、水に晒して絞っておく

沸騰したお湯にお酢をいれ沸かし、卵を2個いれ8分煮て半熟卵にする

焼いたベーコン40g、ゆで卵、ほうれん草、マヨネーズ35g、塩小匙1/4、味の素5振り、黒胡椒混ぜ完成
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37 Comments

  1. ほうれん草美味すぎて、茹でるとめっちゃ少なくなるの納得いってない

  2. 芯がぶれないリュウジさんだからこそ外野が何を言ってきても立っていられるんですね。毎日投稿楽しみにしてます!マヨはピュアに変えました!マヨネーズ嫌いだったのに食べられるようになりました。

  3. なんてタイムリー!ほうれん草が傷みかかってたからどうしよって思ってたから助かりますわ

  4. ほうれん草めっちゃ食べたいとき常夜鍋しちゃうわ。リュウジさんだとどうアレンジするかみたい

  5. ほうれん草大好きで、茹でて、お醤油とマヨネーズかけて食べてます😊
    これ簡単なんで、もうひと手間かけて、作ります。

  6. スカイラークのほうれん草のポパイエッグの工程違いだな🤔
    向こうはおかず😋
    カレーにピッタリ。

  7. ゆで卵茹でる時にお酢の話してますが、お酢入れた後のお湯でほうれん草茹でても平気?

  8. リュウジさんメニューのほうれん草のクタクタもよく作ります!

    メインだけではなく、副菜も色々教えてくださり嬉しいです♪

  9. ほうれん草めっちゃ食べるよ〜?!昨日もリュウジママの白和え作ったとこ!美味しい!😋💕
    お野菜大好きなので、お野菜レシピもっと教えて欲しい!

  10. 料理研究家のしての
    「使命感」みたいな…

    そんな感じなのでは
    なかったのかな👏😊✨

    素敵なレシピを、いつも
    ありがとうございます☺️

  11. ほうれん草が子どもの頃から嫌いでしたが、前にリュウジさんのほうれん草の和え物動画を見て作ったら美味しくて大好きになりました😂
    ほうれん草の他のレシピが増えて嬉しいです!!

  12. ほうれん草料理といえば、いつも茹でてマヨネーズで…のパターンで誰も食べてくれないからこれは彩りもきれいで食欲が湧きますね~早速明日作ります☺️

  13. 縮みほうれん草と普通のほうれん草で食べ比べてみようかな
    レシピ見たら確かにほぼポテサラのほうれん草バージョンだ
    ゆで卵じゃなくてベーコンの脇で半熟目玉焼きを作って崩すか

  14. 昔から、ほうれんそうは3束かい、炒め、卵とじ、おひたしにしてました。いつもありがとう、ほんもかいました。活用してます。末長い、ご活躍を念じております。

  15. ディスポーザーに卵の殻はだめじゃないのか?!?うわわわああってなったわ!

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