こだわり本気のホットソース【マジスコ】は
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★今回のレシピはこちら↓
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【鶏マヨ】
鶏むね肉…300g
塩コショウ…適量
マヨネーズ…50g
ケチャップ…12g
砂糖…小さじ1
小ネギ…適量
片栗粉…大さじ2
鶏がらスープ…小さじ1／3
鶏胸肉300gは薄く切り、塩胡椒し片栗粉を満遍なくまぶし多目のサラダ油で揚げ焼き取り出す
マヨネーズ大さじ4半、ケチャップ大さじ1半、砂糖小さじ1、鶏がらスープ小さじ1/3混ぜたたれを絡ませ万能ネギ
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30 Comments
海老マヨの味好きなんだけど海老が苦手だからありがたいレシピ！！！
明日絶対に作るー🥹
リュウジさんいつも素敵なレシピありがとう😘
美味しそう～食べたい🍻
エビマヨ出来るならガーリックシュリンプの鶏むねバージョン出来ませんか？？
新しいファンが増えた！💋
なんかサムネのセンスが悪くなった気がする
リュウジさんの鶏チリ作りたくて鶏むね買ったけどこれ作るか迷う…絶対美味しい…
娘が甲殻類アレルギーなので諦めてました。試してみます。
俺氏、チキンカツレツ用に買ってきた鶏むね肉を鶏むねマヨネーズに転用することを決意
ソースに鶏ガラ加えると鶏肉との相性がバツグンになるのね
余った鶏皮のつまみ用レシピも紹介してくれてあざます！
安く作れる^_^
ってか……
趣味の料理……
ってか
味覚のプロフェッショナル卒業して
アル中カラカラさん
超えてください‼︎
早く超えてください
いつも以上にテンション高い😂
これ前やってたような？あればエビチリで今回はエビマヨなんですね。またやってみます！
やっぱり胸肉か！包丁がダメで切れないんですよね。どうしたらいいのか？
まな板と包丁買えばで終わったらそれまでですが。
分量もそうですが、測るものがない場合は、大さじでの表現は出来ませんか？この前は測ってくださいと言われましたが、違う動画を見たら大さじ3薄力粉と300cc 1体1でも、もんじゃ焼き出来ました。大さじで何とか出来ないもんでしょうか？ワガママ言ってすいません。計量器を身近で買える所がありません。Amazonで買えと言われたら･･･
もっと身近に料理ができる様になったら、みんなが真似すると思うので。
鶏皮のおつまみも美味しそう
鶏むねの消費に迷ってるときにこのレシピは嬉しすぎる！！
早速作ります！
最近、貧乏くさい動画多い気がしますが…
海老アレルギーでエビマヨ食ったコトないからこれでやってみます！
胸肉、焼くだけに飽きてきたので助かります
片栗粉をまぶす所までは、バットじゃなくて袋でやっても良いですかね。
鶏胸肉のレシピが増えるの、大歓迎です！
また新たに、チャレンジしたいレシピ出来ました。ありがとう
リュウジさんのレシピの中で鶏チリが1番好きで、ずっと鶏マヨレシピも待ってたから超嬉しい！
ちょうど鶏むねが安くて五枚入りを買ってしまったので作りたいです！
えびアレルギーで今までエビマヨが食べられなかったんで、
うれしい〜😂 ありがと〜リュウジさん🥲
鶏皮に安いお酢使うてはるのええわぁ
リュウジ兄さんの
鶏むね肉とか、豚こま肉レシピ
美味しくて、節約も出来て
本当にありがたい✨
エビアレルギーだからマジで助かる
今度真似します
生活が厳しく食費を一日300円に切り詰めていた時があり、えびを買うことができず、我慢していたことを思い出しました。早くこのメニューに出会っていたらよかった。食べてしまったけど、今日作ります。ありがとうございます✊
トリチリはたまにお店のメニューで見掛けますが、トリマヨは初めましてかも🐔
マヨネーズを和えた瞬間、鶏むね肉が輝いて見えました😂
リュウジさんの料理を
作り続けてたらちょっとした
気付きが生まれたんだけど
例えばですが
海老マヨを鶏で作れる、と
分かるとあれ？これって
シューマイにしても作れるかも？
もしかしたら厚揚げにしても作れるかも？
みたいな感じで自分の中で
可能性を考えるようになった。
はい‼️エビマヨ大好きです‼️鶏肉も大好きです‼️
えー⁉️なになに⁉️
胸肉でこんな簡単な料理が⁉️凄すぎる‼️😢発想が凄すぎて自分では思いつかないレシピたくさんで本当に尊敬します‼️オーロラソース‼️大好き❤主婦歴28年でも日々勉強です‼️料理楽しい〜‼️😂楽しすぎて仕事中も今日のご飯何にしようって栄養バランス考えて、早くご飯の支度したいって思っちゃって仕事が手につかない‼️😂最近料理の道に転職しようと真剣に悩んでます‼️😂