みなさまこんにちは^ ^
今日は冷蔵庫に白菜があったので、野菜がモリモリ食べられる中華献立にしてみました。
中華は脂質と糖質が多くなりがちなので、脂質を抑えてあっさり食べられる中華にしています。
どれも美味しくて、ペロッと食べられてしまいますよ^ ^
【材料】
＊天津飯の餡
・水 200ｍｌ
・きび砂糖 大さじ1
・鶏ガラスープの素 小さじ2
・片栗粉 大さじ1
・酒 小さじ1
・醤油 小さじ2
・酢 小さじ1
・ごま油 一回し
＊白菜と豚肉の旨塩煮
・白菜 大きめ1/4個
・豚肉（バラでも小間切れでも） 200ｇ
・水 200ｍｌ
・鶏ガラスープの素 大さじ1.5
・きび砂糖 大さじ1
・塩 小さじ1/2
・酒 大さじ2
・みりん 大さじ1
・片栗粉 大さじ2
・水 大さじ3
・塩こしょう 仕上げ（適量）
＊漬け厚揚げのチーズ焼き
・厚揚げ 2枚
・鶏ガラスープの素 小さじ2
・きび砂糖 大さじ1
・オイスターソース 大さじ1
・ピザチーズ お好み
・青ネギ お好み
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