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今日の投稿は、野菜が苦手でもたくさん食べられるおかずレシピ!
甘辛な味付けで野菜も米もモリモリ食べられます🍚
たくさん入っている野菜も加熱することで
かさが減り、生の状態で食べるよりたくさん食べることができます☺️
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今日のレシピは…
◤タッカルビ◢
☑️作業時間5分(+レンジ加熱8分)
☑️冷凍保存△
☑️冷蔵保存2日
☑️お弁当◯
⚪️ 材料 ⚪️
(分量¦大人2人分+子ども1人分)
鶏もも肉 :1枚
キャベツ :150g
もやし :1/2袋
ピーマン :1個
⭐︎しょうゆ:大さじ1
⭐︎砂糖 :小さじ2
⭐︎コチュジャン :小さじ1
⭐︎ニンニクチューブ:2cm
⭐︎片栗粉 :小さじ1
⚪️ 作り方 ⚪️
❶鶏肉は一口大に切る
❷キャベツはざく切り、ピーマンは乱切りにする
❸耐熱ボウルに鶏肉と⭐︎を入れて揉み込む
❹❸の上にもやし→キャベツ→ピーマンの順に
乗せてラップをして電子レンジで
600w8分加熱する
❺火が通っていれば軽く混ぜて完成!
⚪️ ポイント ⚪️
・辛いのが苦手な方はコチュジャンなしでも◯
・鶏むね肉でも作れます
・加熱時間は目安です
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@kotsu.renji_cook
レンジを使って早ウマご飯を作っている こつです🤣
なにかご質問があれば気軽にコメント&DMを
お待ちしています🤍
つくレポも大歓迎です🤍
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