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【カリカリジャガチーズ】
じゃがいも…正味250g
水…大さじ1と1/2
コンソメ…小さじ1
片栗粉…小さじ2と1/2
塩…1つまみ
ピザチーズ…70g
アジシオ…適量
黒コショウ…適量

じゃがいも250gに水大さじ1半入れラップし600w6分チン
コンソメ小匙1、片栗粉小匙2半、塩1つまみ、チーズ70g入れ混ぜる
丸めて潰し、多めの油で焼き、アジシオと黒胡椒
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26 Comments

  1. 子供の頃に焼き海苔にマヨネーズを薄く塗って、それを食べてたのを思い出した笑
    美味しかったからやってみて😂

  2. 炒飯作る時とかも油少なめでやってたんですけど、ある程度入れて作った方が美味しく出来そうですね。知らなかった。。

  3. お皿が家と同じで嬉しい…お昼にコストコレシピも見れたからレパートリー増えた💮

  4. りゅうじさんのレシピでじゃがいも珍しい!!
    皮むくのめんどいけど😂
    芋好きなので嬉しい!!!

  5. じゃがいもとコンソメ相性
    抜群ですよね☺️
    我が家では、ポテトサラダに
    コンソメ入れますが、本当に
    旨味アップしますよ⤴️

  6. じゃがいも好きなのでじゃがレシピ助かります
    冒頭のノリで子供のころ味のりの端部にしょう油付けて御飯に巻いて食べてたの思い出しました。懐かしい

  7. 昔祖父が、お醤油に味の素振って味付け海苔つけてご飯食べていました。一緒に食べてて、大好きでした❣美味しくて間違いないです☺
    じゃがチー、ジャガイモ好きなので作ってみたいです😋

  8. 母親の影響でお餅につけるお醤油にも味の素をパラリとして海苔巻いて食べていた
    リュウジさんが海苔を食べてるのを見て唐突に思い出したww

  9. リュウジさんのゴマ油レシピ大好きです!中でも虚無チヂミが一番好きです🤤じゃがいもの皮も今日から捨てません!!

  10. 料理で失敗は学びだと思ってる!初めて作った物が上手くいかなかった時アレがダメだったな次は気おつけて次回成功する!

  11. ワタシはマッシャー買うの面倒で適当なビンの底をラップで覆ったヤツでジャガイモ潰してました(笑)。
    今回のレシピ、チーズなしでも美味そうだなあ・・・クレイジーソルトと黒胡椒混ぜてもイケるかもしんない。

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