料理研究家リュウジのバズレシピ

このふりかけがご飯以外でこんなに旨いことを全人類に知ってほしい。ヤバいほど旨いゆかりパスタ



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★今回のレシピはこちら↓
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【ゆかりバターパスタ】(2人前)
水…530cc
醤油…大さじ1
味の素…4振り
にんにく…1片
1.4mmのパスタ…200g
ゆかり…大さじ1と小さじ2
バター…20g

鍋に水530cc、醤油大さじ1、味の素4振り、おろしにんにく1片入れ沸かし1.4mmのパスタ200g入れ5分水分を飛ばしながら茹でてゆかり大さじ1と小さじ2、バター20g混ぜ完成
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41 Comments

  6. @densirenji0573

    不味すぎて食えなかった古古米を処理する最終兵器としてお世話になりました

  11. @user-fq5xc3tl8o

    ゆかりパスタはソース作るのが面倒な時に良く作って食べてたけど、普通に別茹でパスタにゆかりぶっかけてただけだった。
    ただゆかりをふりかけるよりめちゃくちゃ美味しそう。

  12. @user-cq1mw7nz6h

    今朝、中島みゆきを聴いて「頑張ろう！」と出勤しましたが、やはり試練の一日でした。でも、ゆかりバターパスタを観て、そして「人の数だけ正解がある。」という虚無おじさんの温かい言葉を聞いて復活しました。リュウジのバズレシピに何度救われたかわかりません。「人生には意味がある。」と思わせてくれる時間です。希望を失わず明日も頑張りたいと思います💐✨

  13. @HW-dd6yv

    虚無飯なんでフライパンのままでいいっすl
    ご飯にあってパスタに合わないものはない！

  14. @user-zn6rl9oc2y

    ゆかりパスタ、お弁当会社に勤めている時に良くレシピに入れてました！懐かしいので、また作ろう🙌

  17. @user-si6nz9cq6e

    レンジで茹でたパスタにバターとゆかりとちょっと醤油混ぜて食べてたわ…というか、このシリーズのふりかけでパスタ食べてた。
    簡単で手軽だしたまに食べてるけど、混ぜるふりかけ系のはパスタに合うんだよね。

  21. @user-xz5io9jg7i

    テレ東見ましたよ〜😍😍😍カッコよかったです😍😍😍豚バラ大根美味しそうだったので作ってみます💕💕

  26. @user-qz6tk4pi3v

    ふりかけ、お茶漬けの素、インスタント味噌汁orお吸い物は、日本人のパスタに鉄板ですね。
    私は趣味のミックススパイスを自作してますけど、ゆかりを入れることが多いです。紫蘇と梅酢、最強です！
    低温調理器は、去年アイリスオーヤマ様から出たポケットシェフを愛用してます♪小さいけどめっちゃ手軽

  28. @kitchu-pu

    ゆかりちゃん大好きで常備してます。パスタはもちろん、豆腐やそうめん、納豆にもかけたり、胡瓜と塩昆布と和えても美味しい😋

  31. @user-de4ue5tw3e

    ねじって入れるって解説のときに上の捻っている絵がもうちょっとあってもいいと思いました。
    編集時に選べるように引いたカメラと両方のデータから適宜選べるとよいかと。
    選んだ結果なのかも知れませんが。

  32. @user-ko4tu8dr3n

    普通に茹でてバター突っ込んでゆかりふりかけてた！
    次このレシピたべます！

  33. @ggrks1136

    この、だし汁で茹でたパスタにご飯と合う食材（塩味のあるもの）を
    合わせたらうめぇだろシリーズは大好きです。
    ご飯ですよを合わせてもうまい。

  37. @GT-no7xe

    50のジジイです😭
    ゆかり好きです、ゆかりレシピいろいろお願いします

  38. @kouichi1213

    りゅうじサン　パスタ捻るのも良いですが　半分に折って入れるのはダメですか？

  39. @7743v

    一人前の330ccから倍量の二人前作るのに1.6倍するなら、
    二人前の530ccから倍量の四人前作るなら530×1.6で848cc(≒850cc)になるのでは？

    ワンパンパスタは最後の調整がほぼ全てみたいなもんなので細かい数字は気にする必要ないと思いますが、気になったので…

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