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【やけくそパスタ】
水…320cc
塩…1つまみ
1.4mmのパスタ…100g
バター…10g
ごま塩…大さじ1/2と小さじ1
キャベツ…1/8玉(160g)

フライパンに水320cc入れ沸かし、塩1つまみ、1.4mmのパスタ100g入れ5分水分が飛ぶまで煮て、バター10g、ごま塩大さじ1/2混ぜ、ごま塩かけ完成

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30 Comments

  1. 飲んでも食べても良朝丸
    泣いても泣いてもオッパラディン?

  2. 1つぶあたりのごまと塩の重量がほぼ同じだから袋を振っても分離しないの助かる

  3. あ~ちょうどそういうの作ってみたのよ。キャベツじゃなくて春菊だけどねーまぁまぁだったよ。キャベツでもやってみよー

  4. 亡くなった父が、ウインナーとバターでバターライス作って、ごましおかけてたの思い出しました…
    あれ作って!ってお願いしてた。
    晩飯、決まりました。ありがとうございます。

  5. うぉおおおおこれ絶対美味しい!
    明日のお昼決まり!
    「旨味も味付けの一種」めちゃ納得

  6. 箸トングと軽量スプーン予約しました。あと前々から気になっているのですが、よく使ってる黒こしょうの電動ミルも販売してないのかな?
    あと何故、白菜とキャベツが高騰してる今、このレシピを出しちゃうのか?キャベツが安いタイミングで出して欲しかったなぁ。

  7. 今回の質問コーナーのアンサーの内容が分かりやすくて良かったです。モヤモヤした部分が今回のアンサーで理解になりました!ありがとうございます!!!

  8. 丸美屋のごま塩は常にある。ごはんはもちろん、ゆで卵にかけてもうまい。虚無ニイ、いい事言うやん!全くその通り。バランスが大事。なんでも偏って飲んだり食べたりしてえぇわけがないわな。

  9. 納豆にせよゆかりにせよ、ご飯に合うものは大抵パスタにも合うってことかな

  10. 中学生時代のお弁当で初めてごま塩デビューしたとき「ゴマと塩だけでしょ?」と思って一口食べて見たら革命的に美味すぎて、
    今やふりかけの中で一番好きです

  11. リュウジさんの言いたい事メチャクチャ分かるんすよ!
    味の素って明治時代から有るんですよね!
    当時はたしか昆布から旨味成分を抽出してたみたいですけど当時の技術では若干赤身がかってたみたいです。
    発売当時は余り売れなかったみたいですよね!
    今の味の素論争見たら池田菊苗はどう思うのか?
    リュウジさんはどう思います?

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