塩レモンだれのさっぱり冷やし麺【スープジャーレシピ】

スープジャーのお弁当、作りませんか？

■調味料
・レモン汁　大さじ1
・塩　小さじ1/2
・こしょう　小さじ1/3
・にんにくチューブ　小さじ1/2
・オリーブオイル　大さじ1
・氷　5個

■具材
・トマト　100g
・ブロッコリー　70g
・鶏むね肉　100g
・紀文　糖質ゼロ麺（丸麵）1パック

1.スープジャーの中に氷水を入れて冷やしておきます
2.鶏むね肉を耐熱ボウルに入れて、600ｗで2分レンチンします
3.レンチン後のボウルに氷を入れて鶏汁を冷やします
4.そのままボウルに、レモン汁、オリーブオイル、塩、こしょう、にんにくチューブを入れます
5.糖質ゼロ麺、ブロッコリー、トマトを入れて、混ぜます
6.スープジャーに移して、できあがり♪
朝の料理なので洗い物少なく、そして簡単なレシピにしてみました
さっぱり爽やかな味で、野菜もとれます
ぜひ、作られてください

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★使っているスープジャー
象印
ステンレスクック＆フードジャー　750ml
色はダークココア
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※使っているスープジャーは750mlなので、量は多めです。
お使いのスープジャーのサイズに合わせて具材・調味料の量は
調整ください

★使っている糖質ゼロ麺
紀文糖質0g麺 / 丸麺
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