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  1. ▶材料
    中華麺:2玉
    <たれ>
    醤油:大さじ3
    酢:大さじ1
    砂糖:大さじ1.5
    水:大さじ3
    鶏がらスープの素:小さじ1
    ごま油:少々
    本だし:小さじ1/4
    <具材>
    きゅうり:1/2本
    トマト:1/2個
    チャーシュー:50g
    かにかま:6本
    紅しょうが:適量
    <錦糸卵>
    卵1個:1個
    片栗粉:小さじ1/4

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