トロトロ卵と焼肉のタレが絡んだウインナーはご飯にのせると簡単なのに絶品な味わい♪切り物はまな板と包丁は使わず、キッチンバサミで切ります。
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■材料 (1人分)
ごはん どんぶり1杯(200g)
ソーセージ 3本(60g)
溶き卵 2個分
焼肉のたれ 大さじ1/2
おろしにんにく 小さじ1/3
サラダ油 小さじ1
黒こしょう 適量
■手順
(1)小さめのフライパンにソーセージをキッチンバサミで1cm幅に切りながら入れる。サラダ油を入れて中火で熱し、焼き色がつくまで2分ほど炒める。
(2)焼肉のたれ、おろしにんにくを加えて炒め合わせる。溶き卵を加えて固まってきたら大きく混ぜ、好みの固さになるまで加熱する。
(3)器にごはんを盛り、2をのせる。黒こしょうをふる。(黒こしょうはたっぷりふるのがおすすめです。お好みで細ねぎや、一味などアレンジもできます。)
※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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声：音読さん #男飯 #ソーセージ#Shorts
1 Comment
まな板を使いたくないのに溶き卵にはボウル使うの？ダイレクトインか ご飯入れる予定な丼容器 の二択だろ