前半の動画はこちら!

【後編:リュウジさんの「やけくそジャンバラヤ」を長谷川あかりさんが作る】
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長谷川あかりさんの酒蒸しハンバーグ

長谷川あかりさん
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【前編:長谷川あかりさんの「薬味たっぷり出汁カレー」を作る】
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【リュウジのレシピトレード】連載ページ
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リュウジのバズレシピショップ
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00:00 オープニング
01:42 材料紹介
02:58 調理開始
09:02 料理家トーク
10:31 フライパン工程
19:59 仕上げ
21:50 実食

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★今回のレシピはこちら↓
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【やけくそジャンバラヤ】2人前
鶏もも肉…350g
塩…2つまみ
チリパウダー…小さじ1
黒胡椒…適量

玉ねぎ…120g
にんにく…15g
ピーマン…70g
ソーセージ…3~4本
米…225g(1.5合)

オリーブオイル…大さじ1半
ケチャップ…大さじ3半
チリパウダー…小さじ半分
水…480cc
鶏がらスープ…小さじ1
黒胡椒…適量
乾燥パセリ…適量
⭐︎仕上げにチリパウダー
★味変でマジスコ

やけくそジャンバラヤ

オリーブオイル大さじ1半で塩2つまみ、チリパウダー小さじ1、黒胡椒を刷り込んだ鶏もも肉350gを焼きとりだし

にんにく15g、玉ねぎ120g、ピーマン70g炒め、ケチャップ大さじ3半、米225g、チリパウダー小さじ1/2いれ炒め、水480cc、鶏ガラスープ小さじ1、鶏肉入れ沸かし、中火で蓋をした18分煮て塩2つまみ、パセリ、チリパウダー、黒胡椒
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#リュウジ
#長谷川あかり
#アイスム
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フリーBGM
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効果音ラボ
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LAMP BGM

music by mito (clammbon)

【楽曲提供:株式会社光サプライズ】

43 Comments

  1. 意外とこってりではないジャンバラヤみたい。
    これから材料を買ってきて作ってみます

  2. やけくそパエリアもめっちゃ美味かったからジャンバラヤも間違いない!!

  3. 2人ともアプローチは全く違うけどけっこう似たようなとこに辿り着くんだなぁ

  4. 週末絶対やる、信じてるぞリュウジ、信じてるぞあかり!!!
    薬味カレーバカ旨かった・・・

  5. あかりサンのDAILY RECIPE5が届いてウキウキしてたら、リュウジニキの動画もあかりサンとは!!

  6. snsで料理は良く見るけど…見流し系が多いかも。自分の定番はやっぱり書籍なんですよね。

    文字にする重さってのはやっぱりあるのかな…。修正効かないですし。

  7. バズレシピ追ってると知らなかった世界の料理や料理研究家さんも知れて嬉しいです
    チリパウダーだけ持ってないので買ってきます!

  8. あかりちゃん、ありがとうございますが口癖なのか連呼してて可愛い

  9. あかりさんの「頼れる物には頼った方が」は
    まさにその通りだと思いながら聞いてた‼!
    味の素も頼りになるから使っています✨

  10. リュウジは本格なイメージしかない。
    本格だから削ぎ落とし切って虚無まで持っていったり、この料理にはこの工程はいらないとかしてくれているので、作るこちら側は簡単で美味しい物が食べれてます。
    いつもありがとうございます。

  11. えーあかりさんめちゃくちゃ可愛い!!さっぱりした性格で清潔感に溢れててあかりさんの顔ばかり見てしまいました😊「ピーマン手でちぎっちゃう」って言った所がめちゃくちゃ好き。旨味を使わない所リュウジさんと違うけど料理科さんの本質とか料理が好きな所とか持っている物はそっくりだからこんなにお二人は楽しそうに語れるんだ!

  12. 7:43 リュウジさんに「あかりさんは本当に料理が好きだから」と紹介されていたのに、「(飲んだ時は)もう絶対作りたくない」のくだり、素直で可愛らしい方だなと笑ってしまいました😂

  13. リュウジさんがYouTuberには珍しく概要欄に材料とレシピ書いてくれている理由がわかったかも

  14. 一人暮らしだからあかりさんの調味料の少ない料理いつも助かってます~

  15. 画面の端の方で、小さじが前回のカレーまみれだったから、どうするのかと思っていたら、シレ~っと洗いに行ったね。ww
    あかり氏、飲み方同類やん。
    確かに、キャンプで作れそうだ。 次のキャンプ飯、決まったな。

    「ソーセージがある」 なので、ガラスープを控えた。 味の素アンチ共よ、コレが真骨頂というものだ!

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