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＼今日の夕飯、これで決まり✨／
包丁まな板いらず！
「ごはん作りたくない…」
そんな日でもワンパンでパパッと完成🙌
フルタイム4児ママが作る
家族が喜ぶ爆速ごはん🍳
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冷蔵庫にあるもので完成✨
簡単極めた
【とろ玉豚丼】🐷✨
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〈材料〉大人2人・子ども4人分
– 豚肉…500g
– 卵…5個
– 塩コショウ…少々
– 片栗粉…大さじ2
– ごま油…大さじ1
– ごはん…6人分
★合わせ調味料
– みりん…大さじ4
– しょうゆ…大さじ3
– 酒…大さじ2
– オイスターソース…大さじ1
– にんにくチューブ…3cm
– しょうがチューブ…3cm
仕上げ
– ネギ・白ごま お好みで
〈作り方〉
① フライパンに豚肉を投入し、片栗粉をまぶし、豚肉を広げて焼く
② 肉の色が変わったら★を加え、全体に絡めながら少し煮詰める。
③ 溶き卵を回し入れ、大きく2〜3回混ぜる。半熟になったら火を止める。
④ ごはんにのせて、お好みでネギ・白ごまをかけて完成！
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