こんにちは、料理研究家のゆかり(@yukariskitchen3689)です。
＼ナスのおかか焼き浸しのレシピ／
とっても簡単！ぜひお試しください♪
詳しいレシピは、
YouTube本編でご紹介してます。
『料理研究家ゆかり ナスのおかか焼き浸し』で検索してね🔍
または、動画下の【@yukariskitchen3689】からチャンネルに飛べます✨
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■材料（2〜3人分）
・ナス 4本
・かつおぶし 3g
・水 100ml
・醤油 大さじ1.5
・みりん 大さじ1
・砂糖 小さじ1/2
・酢 小さじ1
・ごま油 大さじ1
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4 Comments
コレはウチでも良く作ります😁素麺のお供にもぴったりだし🎉冷たく冷えてるとこの夏にぴったり💪🎊
先生、我が家の冷蔵庫の中を見通しているようにナイスレシピですね～（笑）
先生のサイトに出会う前は、ナスといえば生姜焼きか天ぷらしか思いつきませんでした
料理の幅と美味しいと言ってくれる妻達の言葉に、改めてヤル気モリモリです
ありがとうございます
自分はお酢を少し多めで何度か作っています❤おかずにおつまみに、ありがたいです♪
美味しそうですね。参考にさせて頂きます！😊