一口サイズで食べやすい、そうめんのチーズ焼きをご紹介！おやつやおつまみにもおすすめです♪1束だけ余っている時のレシピにいかがでしょうか？
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■材料 (2人分)
そうめん 1束(50g)
ピザ用チーズ 60g
■手順
(1)鍋に湯をわかし、そうめんを入れて袋の表示時間通りにゆでる。流水で洗ってぬめりをとり、水気を切る。
(2)フライパンにピザ用チーズの半量を1/6量ずつ間隔を空けてのせる。中火で熱し、沸々してきたらそうめんを1/6量ずつのせ、残りのピザ用チーズを等分にのせる。焼き色がつくまで4分ほど焼く。
(3)裏返し、軽くフライ返しで押し付けながら焼き色がつくまで2〜3分ほど焼く。(お好みでめんつゆやケチャップ、黒こしょうなどをつけるのもおすすめです。)
※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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