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チーズの代わりに「豆乳シュレッド」「豆乳スライス」を使うことで、まろやかさとコクがありながら後味はあっさり。
罪悪感をなくす裏技は本編をチェック！
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3 Comments
スーパーで豆乳チーズとかのシリーズ見かけた時に、使ってみたいけど、どうなんだろう…って結局買いませんでした。この動画で罪悪感無く美味しく作れて食べれると知りました！凄くありがたいです😊
紹介いただいた料理にも挑戦してみます！
そんなに豆乳関連の商品ってあるんですねー！中村さんの押しの強さに、思わず探してみますっ♪(*'▽')
「マッシュルームはスライスすると断面はキノコ」もともとキノコだと思う反面、言ってることもわかる不思議な言葉。これが人を惹きつけるシェフのニュアンス。