夏野菜レシピ

シンプルが旨い！【うま塩野菜タンメン】 #簡単レシピ

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@maki.recipe 5時間 ago

【材料（2人分）】
・乾燥木耳･･･････3g
・豚バラ肉･･･････120g
・中華麺･････････2玉
・カット野菜･････300g
⚫︎水･････････････500ml
⚫︎鶏ガラ、酒････各大さじ1
⚫︎塩･････････････小さじ1
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①乾燥木耳は熱湯で戻してから切り、豚肉は短く切る。
　中華麺は茹でて器に盛っておく。
②鍋にごま油を敷き、豚肉の色が変わるまで炒める。
③野菜を加えてしんなりするまで炒め、⚫︎を加える。
④器に盛った中華麺にかける。

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