豚こまとニラのおかか塩昆布炒め

【材料】（2人分）
豚こま切れ肉…250g
しょうゆ・酒…各小さじ2
ニラ…1束（約100g）
A塩こんぶ…5g
Aかつお節…1袋（2g）
かつお節（盛り付け用）…お好みで
ごま油…適量

【作り方】
①豚こま切れ肉にしょうゆ・酒を揉み込む。
ニラは5cm長さに切る。

②フライパンにごま油をひいて中火で熱し、豚こまを炒める。
火が通ったらフライパンにニラとAを加えてさっと炒める。

③器に盛り付け、お好みでかつお節（盛り付け用）を乗せる。