미역국💚 #미역국 #미역국끓이기 #요리 #중2 #10년생

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   @지비즈-k6s 1年 ago

   미역국

   재료

   ❤️ (국거리) 쇠고기
   💚 마른미역
   🩶 멸치액젓
   💛 다진마늘
   🧡 참기름
   🤎 간장
   🩵 물

   방법

   – 마른미역 (한줌)을 물에 20분정도 불려주세요.
   – 쇠고기도 물에 불려주세요.
   – 마른미역과 쇠고기를 헹궈주세요.
   – 쇠고기는 키친타월을 통해 물기를 제거해주세요.
   – 참기름에 미역과 쇠고기를 약불로 볶아주세요.
   – 간장과 멸치액젓, 소금으로 간을 해주세요.
   – 잊지말고 다진마늘도 넣어주세요.
   – 중불로 좀 볶다가 물 (900ml)을 넣어주세요.
   – 뚜껑을 덮고 보글보글 끓여주세요.
   – 간이 약하다면 다시 간을 맞춰주세요.
   – 이제 맛있게 드세요.