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  1. 【材料】
    そうめん 80g
    オクラ 4本
    梅干し(しそ漬け) 1〜3個
    大葉 3枚
    薬味ネギ 20g
    もずく酢 2カップ
    麺つゆ(2倍濃縮) 大さじ3
    鶏ガラ 小さじ1
    ごま油 小さじ2
    水 50cc

    いりごま
    かいわれ

    【作り方】
    ①オクラに塩を振っていたずりし、水洗いしてラップをして500Wで1分レンチンして、冷水で冷まして水気を拭き取り小さくカットする
    ②梅干しの種をとってたたく→大葉は細切り→ネギは小口切りにしておく
    ③ボウルにそうめん以外の材料を全て入れて混ぜ合わせる
    ④そうめんを茹でて冷水で冷やす
    ⑤④と③を混ぜ合わせて盛り付け、仕上げに炒りごまとかいわれをのせる

  2. 我が家は冷やし素麺と素麺チャンプルしか作らないので、大葉も梅も好きなので作るモズク入れない代わりに鶏ミンチで試してみる😅

  3. 私の日本語はあまり上手ではありませんが、爽やかで美味しそうと言いたいです。また、BGMの名前も聞きたいのですが、とても素敵だと思います、ありがとう😊

  4. 木のスプーンおそろい!おいしそうです…!今度作ってみます!

  5. 34になるけど暑さでバテる感覚分からん。食欲無くなるのもよく分からんwこういうの夏に食べるからバテて食欲無くなるのでは?と昔から思ってる

  6. ベストレシピ賞ってチャンネルでこれと全くおんなじ動画上がってますが無断転載ですかね?(梅もずくそうめんって検索したら出てくる)
    あと今日これ食べました。生きててよかったです

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