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鈴木シェフ直伝、家庭でできるパスタの盛り付け技を公開します。見た目がぐっと引き立つ盛り付けテクニックで、家族や友人を驚かせる一皿を完成させましょう。初心者でも簡単に取り入れられる方法で、料理がもっと楽しく、美しくなります!
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35 Comments
何で気づかなかったんだろう勉強になります!
簡単なことだけど、気づかないのが料理の難しいところだからプロの術は、本当に学べる
こういうの嬉しい
全然盛り付けたりしないけど
HEICHAN &o GAWANA ぱ〜とII登録者ですが、片手アルミ鍋どこのお鍋つかっているんでしょうか?
「汚しちゃったよ」は名言ですね!
私はピンセットに巻き付けながらレードルに入れて盛りますね
真似しようとしてパスタをずらして床にぶちまける自分が容易に想像できてしまった
すげえパワハラしてそう😂
あ、確かに!なんで気付かなかったんだ…?
つって汚すの可愛いな
そーなんだ。発想が違う👍️✨です😊
鍋のまま食えば皿汚れないよ?
目から鱗とはまさにこのこと
鍋のまま食べて下さい、お皿汚れないからね
でっかいフライパンで作ったら重いよね
必要以上にいつもくるくるけるくるしてたけどこんなにシンプルで綺麗なよそり方あるんですね!すごく綺麗です✨
Ochame-san!
ぶつけてて草
細かいけどごめんな
なぜ今まで気づかなかったんだ
偉そーでキモ
どうでもええかな
拭いて出すところも多いし
すごく単純だけどその発想なくてなるほど〜ってなる
そう言われたらそうなんだけど
思いつかないこと。
長年の料理人の閃きをこうやって共有してもらえるの有益すぎる🥲
意外と
目からウロコの動画です
何故、ここに気が付かないのか…
別に普通じゃない?
理路整然として
優しくてお茶目
家族全員分のパスタをフライパンごと皿の上に移動させるのは至難の業でした。
感動したww
コロタマ(コロンブスの卵)
これができるようになると次は、
上を向いて口を開けて、パスタを持ち上げて、鍋をずらします…皿もいらないから、ほら。
飲食の仕事してて、毎回パスタの盛り付けに苦戦してたので、今回の動画凄く勉強になりました。早速やってみます♪
僕は皿が汚れるのが嫌なのでフライパンのまま食べてます
シンクで盛り付けすると上に棚があるから長いパスタを持ち上げると棚にパスタをつかんでいる手がぶつかってしまうんだな。
盛り付け苦手なので、勉強になります。
「も一回やっとく?」が優しいですね。
お〜っ、これやります!!
何時も麺を動かしてた
目からウロコです
オレの経験談だと和食は寡黙で怖い人が多くてイタリアンは嫌味な人が多い
実はこういうきちんと喋って教えられる料理人は貴重