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「豆苗の春雨サラダ」
【材料】
豆苗 100g
緑豆春雨 50g
ハム 4枚
醤油 大さじ2
米酢 大さじ2
はちみつ 大さじ1
すりごま 大さじ2
ごま油 大さじ1
【作り方】
①春雨は半分にカットし、耐熱容器に入れ
熱湯で戻しておく。10分くらい目安。
②戻した春雨の水気を切って、ボウルへ。
ハサミで豆苗を食べやすく3等分ほどにし、
細切りにしたハムも一緒に加える。
すりごま、調味料すべて加え、よく和えたら完成!
ショートしかないから分かりずらいなと思ってたらとても丁寧にレシピ書いていてくれた(*^^*)
感謝です。美味しそうなので早速作ります🍀*゜ありがとう