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  1. 切り干し大根………30グラム
    感想わかめ………3グラム
    カイワレ大根………1/3パック

    A
    砂糖………大さじ2
    酢………大さじ3
    塩………小さじ1/3
    戻し汁………大さじ2〜3

    1、切り干し大根はさっと洗い水に浸してしっかり戻す。

    2、ポリ袋にAと水気を切った切り干し大根、乾燥わかめをいれてよく揉み込み、冷蔵庫で1時間以上置いて馴染ませる。

    3、お好みでカイワレ大根を入れても。

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