#239【プリンス登場】大根の切り方では山本も負けないぞの回【声優・蒼井翔太】｜お料理向上委員会

➣配信期間は公開から半年間のみ！
08/04(月) 14:00に配信終了します。

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さらに応募すると特別動画も見られます！
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＜応募期間＞
“”3/31”” 23:59まで

＜賞品・当選者数＞
Pontaポイント 1,000ポイント 300名様

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➣チャプター
00:00~ オープニング
03:41~ テーマ発表
03:54~ 材料一覧
03:59~ 具材を切る
08:18~ 鍋スープを作る
09:10~ 水菜、ねぎを混ぜる
09:16~ 鍋に具材、スープを入れる
10:27~ プレゼント告知
10:45~ 煮る
16:55~ 仕上げ
17:51~ 実食
19:11~ 次週予告

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🍳タイムマシーン3号の
　　　　　　　　お料理向上委員会🍳
毎週火曜〜木曜午後3時に配信している
料理番組です👩‍🍳
デリッシュキッチンアプリを使いながら、
タイムマシーン3号と曜日ゲストで
おしゃべりクッキング！
みんなで料理の腕向上を目指します✊

＜再生リスト＞

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➣詳しいレシピはアプリで【大根のうま塩鍋】と検索！
https://app.adjust.com/28ko1jt?creative=239

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今回使用したレシピはこちら♪
「大根のうま塩鍋」
■材料 (4人分)
・豚バラ薄切り肉　400g
・油揚げ　2枚(40g)
・大根　1本(1100g)
・水菜　1/3袋(60g)
・長ねぎ　10cm(30g)
☆うま塩鍋スープ
・酒　大さじ1
・塩　大さじ1/2
・こしょう　少々
・ごま油　大さじ1
・鶏ガラスープの素　小さじ1
・おろししょうが　小さじ1
・水　700cc
■手順
(1)大根は皮をむいて3mm幅に切る。水菜は根元を切り落とし、食べやすい大きさに切る。ねぎは縦半分に切り、切り口を下にして斜め薄切りにする。油揚げはキッチンペーパーで挟んで油を拭き取り、短い辺を半分にして長い辺を1cm幅に切る。
(2)豚肉は食べやすい大きさに切る。
(3)ボウルに☆を入れて混ぜる(うま塩鍋スープ)。
(4)別のボウルに水菜、ねぎを入れて混ぜる。
(5)鍋に大根、豚肉を交互に並べて入れ、真ん中に油揚げ、うま塩鍋スープを加えて中火で熱する。煮立ったらアクを取り除いてふたをし、肉に火が通り、大根がやわらかくなるまで8分ほど煮る。
(6)真ん中に水菜、ねぎをのせてさっと煮る。

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#大根 #鍋レシピ #蒼井翔太