【鶏手羽元のトマトスープ 】是非お試しください！
高評価＆チャンネル登録も是非、お願いします！
□NHK『あさイチ』でもご紹介しました！
『鶏手羽元のトマトスープ』レシピはこちら
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
〈材料〉4人分
鶏手羽元…８本(約350g)
たまねぎ(薄切り) …100g
セロリの葉(ザク切り) …50g
にんにく(潰す) …1かけ
カットトマト缶…1缶(400g)
水 …1リットル
料理酒…100ml
塩…小さじ1
昆布茶…小さじ1
顆粒鶏ガラスープの素…小さじ1
ローリエ…1枚
コショウ…少々
タバスコ…お好みで
❶材料をすべて鍋に入れて強火にかける。
❷沸騰したら弱めの中火にして30分間煮る。
❸途中アクが出たら取り除く(神経質にならなくて良い)。味見をして塩コショウ(分量外)で味を整える。
※大人はお好みでタバスコをプラス。
～～書籍のお知らせ～～
▼クック井上。出版の料理本は▼
魔法の万能調味料 料理酒オイル いつもの料理が突然プロの味！ 感涙レシピ100
https://amzn.asia/d/2HWavvO
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
#スープ
#簡単レシピ
#時短レシピ
#鍋
#鶏料理
#トマト
