00:00 オープニング
01:30 担々冷奴
03:11 実食
07:59 茹でシュウマイ
16:45 トーク
20:07 砂肝の山椒揚げ
28:01 トーク
29:33 大根の明太ガーリックバターステーキ
えびすごはん ラーメン職人が作る激ウマお家ラーメン
https://www.youtube.com/@ebisu-gohan822
インスタグラム
https://www.instagram.com/ebisu.gohan_masak1?igsh=MWYwY3oxY3k3d3N6bQ==
X(Twitter)
Tweets by ebisu0822masaki
TikTok
@ebisu..gohan
リュウジの本気スパイス
＼紙パッケージにして送料をおさえました／
お肉・お魚・お野菜・どんな料理にも合うように
試行錯誤を重ねて完成した万能スパイスです！
https://www.bazu-goods.com/items/83737239
リュウジの本気カレー
あの伝説の本気カレーが美味しさそのまま！！
電子レンジの温めに対応してリニューアル！！
https://www.bazu-goods.com/items/85130285
動画を見て楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします！
★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【坦々冷奴】
木綿豆腐…350g
パクチー…1束
ごましゃぶ…適量
食べるラー油…適量
花椒…適量
五香粉…適量
【茹でシュウマイ】
豚挽き肉…200g
玉ねぎ…50g
生姜…10g
メンマ…30g
片栗粉…大さじ2
醤油…大さじ1
ごま油…大さじ1
オイスターソース…大さじ1
味の素…10振り
テーブルコショー…4振り
餃子の皮…適量
刻みネギ…適量
ごま…適量
★味変で酢、醤油、餃子のタレ、ラー油
【砂肝の山椒揚げ】
砂肝…250g
アジシオ…小さじ1
山椒…少々
油…適量
片栗粉…大さじ2～2.5
☆仕上げに山椒
【大根の明太ガーリックバターステーキ】
大根…300g
にんにく…2片
明太子…1腹
サラダ油…大さじ1
バター…10g
昆布だし…小さじ半分
酒…大さじ2
アジシオ…適量
黒胡椒…適量
レモン…1しぼり
☆仕上げに小ネギ、乾燥パセリ
ーーーーーーーーーーーーーー
◆バズレシピアプリ
ダウンロードはこちら⇒ https://bazurecipe-app.com
■グッズ販売【バズレシピSTORE】⇒ https://www.bazu-goods.com/
◆ホームページ【バズレシピ.com】→ https://bazurecipe.com/
○ツイッター → https://twitter.com/ore825
○インスタ → https://www.instagram.com/ryuji_foodlabo
〇TikTok →https://www.tiktok.com/@ryuji_tiktok_?_t=8eY4nAcyJkY&_r=1
●お仕事の依頼等はこちらまで → bazurecipe@gmail.com
▼良朝丸の購入はこちら！
https://shop.p2c-inc.com/yoichomaru/ryuji/
▼レンジでも使えるリュウジの万能スキレット！
https://ichiban-boshi.com/lp?u=skillet_large
▼リコbyアクアスタイルのお申込はこちら
https://aqua-style.jp/order/AG-C7J9EDJF/AU-8DPApyYH/DR
※サブチャンネル
【リュウジの酒場探求記】https://www.youtube.com/channel/UCMGsVYnVTHwfhcxM9TnnOCg
【リュウジの休肝日】https://www.youtube.com/channel/UCfsGPJlM96bL9qIBj5D1biQ
～～書籍のお知らせ～～
最新書籍！
【本気のワンパンパスタ】
→https://amzn.asia/d/087tHxza
【ひと口で人間をダメにするウマさ！ リュウジ式悪魔のレシピ２】
→ https://amzn.asia/d/093QgrH3
【至高の鍋】
→ https://www.amazon.co.jp/dp/4046824743/ref
【虚無レシピ】
→ https://amzn.asia/d/5IDpxaF
【リュウジ式至高のレシピ2 人生でいちばん美味しい! 基本の料理100】
→ http://amazon.co.jp/dp/4909044426/
【バズレシピ 史上最強の痩せめし編】
→ https://www.amazon.co.jp/dp/4594618820
【至高のレンジ飯 面倒ぜんぶ省略!容器1つで感動レシピ100】
→ https://www.amazon.co.jp/dp/4046811951
★2022年第9回レシピ本大賞 グランプリ受賞作品★
【リュウジ式至高のレシピ 人生でいちばん美味しい! 基本の料理100】
→ https://www.amazon.co.jp/dp/4909044345
★第7回レシピ本大賞 グランプリ受賞作品★
【ひと口で人間をダメにするウマさ! リュウジ式 悪魔のレシピ】
→ https://www.amazon.co.jp/dp/490904423X
～～～～～～～～～～～～～～～～～～
#リュウジ
#料理
#えびすごはん
#シュウマイ
#ステーキ
#砂肝
#冷奴
フリーBGM
DOVA-SYNDROME
https://dova-s.jp/
効果音ラボ
https://soundeffect-lab.info/
LAMP BGM
31 Comments
『異世界リュウジ』の第1巻買いました♪
えいこさんとえびすさんのやりとりつて りゅうじさんとは ちと 違う雰囲気で、好きだなぁ🥰
どの料理もお手軽に家庭で揃うものばかりでサイコーです！！❤
今日の夜はもう作っちゃったので、明日の夜、担々冷奴と、大根の明太ガーリックバターステーキさっそく作ります！！
ラー油も豆腐もパクチーも山椒もから揚げも酒も大すきだけど、どうしよう
このチャンネル
恵比寿君がキャラ立ってきて嬉しい
ちょもさんもテツヤさんもいなくなってしまったが
恵比寿君頑張って
マジ話の裏で、あふいx2なA子さんオモロ
今日も一緒に呑みながら
視聴してまーす♪
簡単おつまみ
めっちゃ良きです。
「休肝日」も「酒場探究記」もすべて登録して観てるくらいリュウジもスタッフさんも好きです。これからも抜群のチームワークでお身体に気をつけてがんばってくださいね✊
沸かしてる間に混ぜる、とか、そーゆーとこ好き！えびす君のシューマイの作り方、すごく分かりやすくて美味しそうだったー！！
でも、手がケガしてる？ぽくてちょっと心配なっちゃった💦
もうちょっとえびす君の料理みたいなって思いました
A子さんの声、地味に好きです！なんか心地いい
裏でリュウジさん語ってるのとかすごく耳たてて聞いてしまったw
もちもちパン私も食べたいー！！
リュウジさんの｢オレのターン！｣でムダにときめいてしまった不覚
リュウジさん、リクエストです
丸亀行きたいんですけど高いんで家で丸亀のかけつゆ作りたいです
ジェネリックでも良いので再現お願いします
追伸 イオンの冷凍うどん安いんで冷凍うどんレシピ教えて欲しいです
えびす君とA子さんのキャラ好き✨
セブンイレブン‼️よく燃えたんだ🤣🤣ツボった😂
サブチャンになるとか言いながらも、ちゃんとえびすさんの舞台を用意するリュウジさん、良い師匠ですねー😊えびすさんも、チャーハン対決の時よりのびのびしてて、見てて嬉しくなっちゃいました！茹でシュウマイ、めちゃ美味しそう🤤✨
りゅーじさんニュースでラーメン🍜屋さんが沢山潰れていると聴きました！
ただラーメン屋の件数が多く成りすぎただけなのでしょうか？デマなのでしょうか？美味しいものを作る店が無くなるのは哀しいデスね！外でたべる庶民が少なくなつたのですか確かに物価は高いのにラーメン🍜の値段は高くは無いですよね！上げられない
現状が有るのか
人手不足なのか？解りますか？
ブラジルパンってポンデケージョってパンじゃね？
砂肝の山椒揚げ、他のメンバーが食べる前に優しく揚げ直した方がいいって言うところ、リュウジさんの温かさが出ててほっこり☺️
アプリにもえびすくんメニュー作ってほしいくらい作ってみたい！
リュウジ さん一年に4回くらいしかお休みしないで毎日みんなのために頑張っているのでたまにはこんな企画ありと思います❤😂
簡単で美味しそう❤えびすくん新鮮で良いですね❤年末年始のくだり、お父さんを出したから‼️って話‼️桑田さんのチャンネルで少し触れてましたよね‼️えびすくん、やるねぇ‼️パクチー私も克服しようと何度か試しましたがダメでした😢どうにかパクチー食べれるようになりたい‼️
毎日この時間は酒飲んでるけどこの動画見ながら酒飲んでるけどたまらんなぁ❤飲み過ぎそうだ‼️良朝丸飲まなきゃ‼️つーかそろそろなくなりそうだったから近くのセ⭕️⭕️スに買いに行ったら売り切れてた😨去年食生活アドバイザー取ろうと思ってリュウジ さんにコメントもしましたがなんだかんだ忙しくて取れず😢今年こそ絶対取りたい‼️うわっ‼️砂肝大好き❤美味しそう‼️リュウジ さんの砂肝レシピめちゃくちゃ作ります❤あのコリコリした食感がたまらん‼️えびすくんのも美味しそう‼️リュウジ さん‼️さすが‼️油の温度低いってIHってほんと難しいんですね‼️うちはガスなのでIH使ったら温度低くなりそうで料理できなくなりそう😢リュウジ さんの大根ステーキよく作ります❤❤❤今回は明太子入れるんですね❤それも美味しそうですね❤野菜大好きなので嬉しいです❤えびすくんと砂肝レシピ作ってみます❤
A子さん最近よく咳😷してるけど大丈夫ですか⁉️お大事にしてください💦
えびすくんが料理してるの新鮮でいいね😊最終的にリュウジくんが締めるのはリュウジくんらしいね
いつも楽しく見てます。そしてヒントをいっぱいもらって、毎日のご飯作りに楽しさが生まれてます。皆さん、りゅうじさん本当にありがとう😊
質問箱本No74です。YouTubeに加えて本にも掲載して頂きめっちゃ感激です！これからもついていきますっ！ありがとうございました！
せっかくのえびすさんの料理を食っちゃうくらい美味しそうな桑田さんのパンwww
桑田さんのニヤついた顔が目に浮かびます😂
砂肝の山椒揚げおいしそう！
えびすくんが高身長すぎて頭ぶつけてしまわないか冷や冷やする😂
私リュウジさんファンで普段見ていますが、えびすさんとＡ子さんのやりとりが(声のトーンや間とか)凄く心地よかったです😊癒されたし、レシピみんなやってみたいと思います！特にシュウマイ美味しそう❤(またこのコーナーやって欲しい)後、普通にリュウジさん達の会話が聞こえてる感じも良かったです🤣👍内容気になった笑
焼売と言うより餃子に思える私…🥟
でも美味しければOK！(笑)
32:48 毎度毎度「ガーリックチップ」の滑舌が悪い(というか、普通に言うのを躊躇っているような)感じがするのは私だけでしょうか？w
A子さんコメ見てるんや笑
じゃーコメで言っとこ！
A子さんこ顔出し希望（笑）絶対可愛いよな
みんなが楽しそうにわちゃわちゃしてる動画が多くて楽しいです😊
料理研究家事務所良いなぁ
都心以外にも地方で光浴びる人や食材もあるし通販も盛り上がりそう
リュウジとえびす君で撮影日のその時の冷蔵庫の残り物で対決したら面白そう
虚無をテーマにしたり指定の食材禁止とか
喧嘩別れとかなければ過去メン集めた思い出会もあり
バズもえびす君も頑張ってほしい
料理は大の苦手で、私は本(文字だけ)で料理は作れません💔
切り方もよくわからないので…。
だから、YouTubeで作り方を動画にしてくれて、めちゃくちゃ助かってます！
覚えるのも苦手だから、いつもYouTube再生しながら作ってます😊
おつまみってサッと簡単に作りたいよね😂