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★今回のレシピはこちら↓
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【サッポロ一番鶏塩鍋】
鶏もも肉…350g
白菜…300~350g
長ネギ…60～80g
木綿豆腐…1/2丁(150～175g)
きのこ…100g(今回は舞茸を使います)
にんじん…60g
サッポロ一番塩…1袋
水…550cc
酒…大さじ2
昆布だし…小匙1
塩…小匙1/2
ガーリックパウダー…9振り
コショウ…5振り
卵…2個
小ネギ…適量

鍋に鶏もも肉350g、白菜300g、長ネギ60~80g、木綿豆腐1/2丁、きのこ100g、にんじん60g、水550cc、酒大さじ2、昆布だし小匙1、塩小匙1/2、ガーリックパウダー9振り、コショウ5振り、付属のスープ1袋入れ沸かし、10分煮て卵2個落とし、麺を半分にし入れ小ネギ、切りゴマ
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