至高のねぎ塩鍋
リュウジの本気スパイス
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リュウジの本気カレー
あの伝説の本気カレーが美味しさそのまま！！
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動画を見て楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします！
★今回のレシピはこちら↓
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【至高の鶏むね肉ブロッコリー】
鶏むね肉…350g
塩…小さじ1/2
砂糖…小さじ1/3
水…750cc
「丸鶏がらスープ™」…小さじ2
ブロッコリー…300g
＝スープ＝
卵…2個
コショウ…適量
＝スパイス塩＝
「アジシオ」…10振り
ガーリックパウダー…5振り
コショウ…3振り
【茎の中華炒め】
ごま油…適量
ブロッコリーの茎…適量
「丸鶏がらスープ」…適量
酒…適量
コショウ…適量
輪切り唐辛子…適量
醤油…適量
鶏むね肉350gをフォークでさし、塩小匙1/2、砂糖小匙1/3をすりこみ15分常温におく
水750ccに「丸鶏がらスープ」小匙2を入れ沸かし、鶏むね肉を入れ蓋をし40分おき、とりだす
残ったスープでブロッコリー300gを3分ほど茹で取り出す
残ったスープは溶き卵二個、コショウを入れスープにする
「アジシオ」10振り、ガーリックパウダー5振り、コショウ3振り混ぜた塩で食う
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44 Comments
いち
今日親にこれ作ってもらお
こういうの求めてました
コンビニでよく鶏むねとブロッコリの買います。自分で作れたらさらに安上がりでありがたい❤
ブロリー部分はさすがに字幕ないかw
明日から減量期なので助かります
やばい、トレーニングし始めててずっとりゅうじさん筋トレ飯動画あげてくれへんかな〜？？
って思ってたからクソうれしい作りまくります！！
って40分待てない笑笑
こういうの求めてました！レシピうれしいです！ちょうど昨日丸鶏のガラスープ買ったところでした！
最近りゅうじさんの動画見て調味料揃えていってると調味料が味の素に侵食されていってます
味の素の中で1番好きな調味料は休日だし（えび）です
このコメント見てたらスーパーの方でなかなか見ない希少種なのでもっと普及してください味の素さん
赤パンダはりゅうじさんと名付けて愛用してます🐼🟥
痩せ型男子です。
コスパよく健康的に体重増量(肉をつける)レシピ教えてください！
丸ガラ使ったペペロンチーノ紹介してほしい！
ブロッコリーのつぶつぶ食感が苦手だわ
チンゲン菜にしてくれ
たんぱく質不足が気になっていたので、有り難すぎるレシピ！
作りまくります！
丸鶏がらスープやほんだしは、塩味もあるので、味迷子にならずに味をビシッと決めてくれるので、我が家の大黒柱的存在です✨
いつも頼りにしてます😊
リュウジさん！味の素から出た、鶏白湯スープの素を使った料理が見たいです！！
鶏ガラって色々な所で出るけど、使い方が良く分からないです。
それはそうとして、ハイー！に笑ったw
痩せメニューで助かります！求めてました！
にいさんありがとう😭
にいさんの昔の鶏胸肉やパスタの動画を見て3カ月続けたら7.6kg痩せたよ😭😭
リュウジさんのせいで、我が家はブロッコリーを「ブロリー」と言うようになりましたw
鶏胸肉は最強。焼いて食べるべし。絶対に茹でるな。栄養が無くなる。世界常識。
これ毎日食べてたらビスケットオリバみたいになりそう💪
乱切りちょこっとなのに、らーん！嬉しい☺️←待ってた
確かに茹で過ぎたブロッコリーはちょっとだけキライです😅カリカリくらいが好き😊
鶏胸肉の皮を冷凍貯金しています…
鶏油をとった後の
酒が進む鶏皮レシピ欲しい…
久々にとりむねキタ〜！
なんだかんだ味の素の調味料が安定した味になるよね
チョモを出しなさい。チョモを。
ブロッコリーの切り方、めっちゃ集中して見てたら、「らーんっ‼︎」
ありがとうございます🥦
❤︎リュウジさん(^^)こんばんは♪
我が家ではブロッコリーの芯の部分は天ぷらにしてました
輪切りにして単体で揚げても良いし千切りにしてかき揚げの材料に加えても良いです
ホクホクして美味しいです
ブロッコリー、生も美味しい
鶏むね肉の皮は剥がして使うけど、皮は冷凍保存してある程度貯まった頃にフライパンでじっくり加熱すると皮はサクサクのおつまみになりさらに鶏油も取れるのでやってみてほしいです
こーゆー体に気を使ったレシピ大好きです!ゆで汁もブロリーの皮まで全部美味しそう❤私も口からビーム出したいので明日作ります!
このムネ肉とブロッコリーとふわ玉スープあったら、完璧です。
茎の使い方めっちゃ助かった
自炊するきっかけが、このリュウジさんのレシピなんですよ
簡単で、美味しい アレンジも出来る、破綻しない 最高
初めてコメントします。
アジシオって味の素と塩で代用しても変わりませんよね？
45過ぎたあたりから
医者に行くたびに
ココが悪い
って言われて病人にされるんで
覚悟してね💛
買ったブロッコリーは、その洗い方で大丈夫。たぶん。
一人暮らし始めて、ブロッコリー食べたいなと思い、買ってきたんです。ただ、、、どうしたらいいのかと思ってたところにこのレシピ動画‼️ブロッコリー🥦を無駄にせず美味しく食べることが出来ます❗️
そして、鶏むね肉も一緒に買ってたので、もぅ嬉しすぎます！これからりゅうじさんのレシピいっぱい作って行きたいと思います🎉
毎日ありがとうございます！
私の再生リストにはバズレシピ用に「よく食べるレシピ」があるのですがサムネ見ただけでぶち込みました！
内容は痩せ飯ですが関係なく食卓ローテーションに入れたいと思います！😊
ブロッコリーの茎に地味についてる葉っぱはさすがに捨てますか？
洗い方なんですが、スーパーなどで売られている物はリュウジさん方式でもいいのですが、産直や、畑から直接のモノなどは、砂を噛んでいたり虫などがいる可能性もありますので、水を張ったボールにしばらくつけた方がベストだと思いますよ。これからシーズンですからこのレシピでうちの畑の🥦モリモリ食べたいです！
定期的な減量飯まじラスカル