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6 Comments
野菜を食べたい日の献立🥦
ダイエット中や筋トレしてるひとにもおすすめです◎
《📖𝙧𝙚𝙘𝙞𝙥𝙚》※𝟮人分
📍鶏むねのおかずサラダ~味噌マヨドレッシング~
【 材料 】
 ̄ ̄ ̄ ̄
鶏むね肉 1枚
ブロッコリー 1/2株
ミニトマト 8個
レタス 適量
(ベビーリーフがあるとよりおしゃれ)
(サラダチキン用)
⚫︎塩 ふたつまみ
⚫︎砂糖 ふたつまみ
⚫︎片栗粉 小さじ2
⚫︎酒 大さじ1
(味噌マヨドレッシング)
⚪︎味噌 大さじ1
⚪︎マヨネーズ 大さじ1
⚪︎すりごま 大さじ1
⚪︎砂糖 大さじ1/2
⚪︎お酢 大さじ1/2
⚪︎ごま油 大さじ1
【 手順 】
 ̄ ̄ ̄ ̄
①鶏むね肉を耐熱容器にいれて塩と砂糖を揉み込み、さらに片栗粉でコーティング。酒をふりかけてふんわりラップをし600Wで2分半加熱する。
②ひっくり返してさらに2分半加熱して冷まし、食べやすいサイズに切る。
③ブロッコリーを小房にわけて耐熱容器に入れて水(大さじ1)を入れて600Wで2~3分加熱する
④ミニトマトは半分に切っておく。
⑤レタス、ブロッコリー、ミニトマト、鶏むね肉を器に盛り付け、⚪︎をよく混ぜてサラダにかける
📍キムチと豆腐のピリ辛スープ
【 材料 】
 ̄ ̄ ̄ ̄
ごま油 大さじ1
⚫︎豚ひき肉 100g
⚫︎にんにく 小さじ1
⚫︎しょうが 小さじ1
⚪︎水 400ml
⚪︎鶏がらスープの素 小さじ1
⚪︎酒 大さじ1
⚪︎みりん 大さじ1
⚪︎しょうゆ 小さじ1
⚪︎オイスターソース 小さじ1/2
⚪︎キムチ 100g
⚪︎絹豆腐 200g
(トッピング)
青ネギ 適量
【 手順 】
 ̄ ̄ ̄ ̄
①鍋にごま油をひいて中火で熱し、⚫︎をいれて色が変わるまで炒める
②⚪︎を追加して5分ほど煮る
📍海苔入り卵焼き
【 材料 】
 ̄ ̄ ̄ ̄
卵 3個
白だし 小さじ2
水 大さじ2
のり適量
【 手順 】
 ̄ ̄ ̄ ̄
①卵をよく溶いて、白だしと水を混ぜておく
②フライパンに油をひいて①の1/3を流し入れる、のりを置いて一緒に巻く
③巻き終わったら、卵液がなくなるまで繰り返し、都度のりと一緒に巻いて完成
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偉いなぁ
ヘルシーでダイエット中にいいですね♡
このチャンネル本当に癒し…❤
真似っこで毎日作ってたら料理上手になれるかな😮
BGMつよい😂
玉子焼きに海苔か〜、普通に美味しそう!