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  1. 野菜を食べたい日の献立🥦
    ダイエット中や筋トレしてるひとにもおすすめです◎

    《📖𝙧𝙚𝙘𝙞𝙥𝙚》※𝟮人分

    📍鶏むねのおかずサラダ~味噌マヨドレッシング~

    【 材料 】
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    鶏むね肉 1枚
    ブロッコリー 1/2株
    ミニトマト 8個
    レタス 適量
    (ベビーリーフがあるとよりおしゃれ)

    (サラダチキン用)
    ⚫︎塩 ふたつまみ
    ⚫︎砂糖 ふたつまみ
    ⚫︎片栗粉 小さじ2
    ⚫︎酒 大さじ1

    (味噌マヨドレッシング)
    ⚪︎味噌 大さじ1
    ⚪︎マヨネーズ 大さじ1
    ⚪︎すりごま 大さじ1
    ⚪︎砂糖 大さじ1/2
    ⚪︎お酢 大さじ1/2
    ⚪︎ごま油 大さじ1

    【 手順 】
     ̄ ̄ ̄ ̄
    ①鶏むね肉を耐熱容器にいれて塩と砂糖を揉み込み、さらに片栗粉でコーティング。酒をふりかけてふんわりラップをし600Wで2分半加熱する。
    ②ひっくり返してさらに2分半加熱して冷まし、食べやすいサイズに切る。
    ③ブロッコリーを小房にわけて耐熱容器に入れて水(大さじ1)を入れて600Wで2~3分加熱する
    ④ミニトマトは半分に切っておく。
    ⑤レタス、ブロッコリー、ミニトマト、鶏むね肉を器に盛り付け、⚪︎をよく混ぜてサラダにかける

    📍キムチと豆腐のピリ辛スープ

    【 材料 】
     ̄ ̄ ̄ ̄
    ごま油 大さじ1

    ⚫︎豚ひき肉 100g
    ⚫︎にんにく 小さじ1
    ⚫︎しょうが 小さじ1

    ⚪︎水 400ml
    ⚪︎鶏がらスープの素 小さじ1
    ⚪︎酒 大さじ1
    ⚪︎みりん 大さじ1
    ⚪︎しょうゆ 小さじ1
    ⚪︎オイスターソース 小さじ1/2
    ⚪︎キムチ 100g
    ⚪︎絹豆腐 200g

    (トッピング)
    青ネギ 適量

    【 手順 】
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    ①鍋にごま油をひいて中火で熱し、⚫︎をいれて色が変わるまで炒める
    ②⚪︎を追加して5分ほど煮る

    📍海苔入り卵焼き

    【 材料 】
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    卵 3個
    白だし 小さじ2
    水 大さじ2
    のり適量

    【 手順 】
     ̄ ̄ ̄ ̄
    ①卵をよく溶いて、白だしと水を混ぜておく
    ②フライパンに油をひいて①の1/3を流し入れる、のりを置いて一緒に巻く
    ③巻き終わったら、卵液がなくなるまで繰り返し、都度のりと一緒に巻いて完成

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  2. このチャンネル本当に癒し…❤
    真似っこで毎日作ってたら料理上手になれるかな😮

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